Бары и магазины (страница 56 из 135)

На пути от кега к бокалу пиво проходит через разные элементы системы розлива. О таком важном элементе, как газ, мы поговорили отдельно, а здесь рассмотрим охладители, фитинги и краны.

Вновь открывшиеся после локдауна английские пабы сообщили о дефиците пива: производители не могут поставлять достаточно продукции, чтобы удовлетворять спрос соскучившихся по посиделкам в пабах потребителей.

35 тюменских рестораторов подали в мэрию города документы для получения разрешения на открытие летних кафе. В мэрии рассчитывают, что к лету будет открыто не меньше 70 летних веранд.

Житель Екатеринбурга Евгений Щупов 14 апреля пошел в местный Grott Bar отмечать день Рождения подруги. Компания из четырех человек купила несколько банок пива и вышла на улицу. Мужчина открыл пиво рядом с баром, сделал несколько глотков, после чего ощутил сильное жжение и начал задыхаться. По словам потерпевших, мужчине продали муляж пива с неизвестной жидкостью, которая обожгла ему желудок. Первую ночь он провел в реанимации, сейчас находится в больнице №14:

Аналитики IWSR продолжают исследовать влияние пандемии на сегмент Global Travel Retail. Они отмечают, что игроки рынка ищут новые возможности за пределами аэропортов, однако без восстановления мирового туризма сегмент дьюти-фри, по мнению аналитиков, не сможет вернуться к докризисному уровню.

Вновь открывшиеся с 12 апреля пабы в Англии должны соблюдать множество требований для предотвращения распространения вируса. Помимо прочего, им рекомендуют сделать обслуживание максимально бесконтактным, однако такая форма подходит не всем британцам.

12 апреля в Великобритании сняли ограничения на работу кафе и пабов. В первые же выходные более 2,5 млн жителей страны отправились в заведения общепита и только за два дня выпили два млн пива и потратили 360 млн евро. Всего по стране работало около 50 тыс. баров и пабов.

УФССП по Ярославской области проверила бар на Тутаевском шоссе в Ярославле и выявила, что сотрудники заведения нарушали техрегламенты и хранили на складе пиво, срок годности которого истек в 2018 году. В итоге проверяющие конфисковали 60 л просроченного пива:

В Ирландии пабы, которые подают в основном алкоголь, а не еду, 20 апреля отмечают 400 дней с момента закрытия в связи с пандемией. К заведениям такого типа относятся примерно треть всех пабов в Дублине.

С 12 по 16 апреля в Красноярске проходил экономический форум, на котором президент «Опоры России» Александр Калинин сообщил, что за время пандемии коронавируса в России закрылось 220 тысяч предприятий малого бизнеса.

Федерация рестораторов и отельеров и центр Probok.net, занимающийся организацией дорожного движения, предложили московской мэрии провести летом эксперимент и заменить на некоторых улицах часть парковочных мест парклетами.  Это конструкции, устанавливающиеся вровень с тротуарами, где можно организовать летние кафе или места для отдыха.

В 2020 году розничная сеть «Хоппи Юнион» (часть Carlsberg Group) «Танк и Хоппер» расширилась до 24 торговых точек. В течение этого года компания планирует увеличить количество магазинов до 100.