Пиво Pro (страница 79 из 1411)
Конкуренция на стагнирующем рынке обостряет отношения между российскими пивоварами и втягивает их в неэффективную ценовую борьбу. Отрасли нужно найти ресурс для роста и новую объединяющую идею. И тем, и другим может стать экспорт, — рассказывает в колонке для Profibeer шеф-пивовар «ТАРКОС» Дмитрий Тарасевич.
Пивоваренная компания Carlsberg Marston’s Brewing Company, рассчитывая вдохнуть новую жизнь в британские пабы, выпустила так называемый «свежий эль», который, по расчётам компании, должен стать заменой традиционному касковому пиву.
Чешские учёные при участии пивоваров и ИТ-компаний реализуют исследовательские программы Pro ječmen и Pro chmel, в рамках которых изучают, как на фоне изменения климата можно сохранить и повысить урожай необходимого пивоварам сырья.
Арбитражный суд Санкт-Петербурга и Ленинградской области зарегистрировал жалобу Carlsberg Kazakhstan на признание недействительным лицензионного договора, согласно которому казахстанская структура датской компании получила права на интеллектуальную собственность пивоваренной компании «Балтика».