Пиво Pro (страница 220 из 1411)

Председатель совета Ассоциации производителей пива Андрей Губка рассказал «Интерфаксу», что оценивает 2021 год как менее выигрышный для отрасли, несмотря на жаркое лето.

Консалтинговая компания Interbrand опубликовала отчет о лучших мировых брендах за 2021 год. Торговая марка Budweiser, принадлежащая корпорации Anheuser-Busch InBev, заняла 37-е место в общем рейтинге — и первое в алкогольном. 

Несмотря на высокую популярность небольших крафтовых пивоварен, в США они занимают всего 21% рынка. Распространение продукции микропредприятий ограничено из-за нездоровой конкуренции с крупными брендами.

Американская пивоварня Boston Beer Company опубликовала финансовый отчет за третий квартал. Данные за 13 недель (вплоть до 25 сентября) показали, что рынок зельцеров растет не так уверенно, как ожидали производители.

Budweiser Brewing Group UK&I и компания Protium, производящая экологически чистый водород, объединились для изучения «зеленого водорода» с нулевым уровнем выбросов.

С 26 октября по 10 ноября пройдет регистрация участников на один из крупнейших конкурсов для коммерческих пивоваров World Beer Cup. Раз в два года его проводит Ассоциация пивоваров Brewers Association.

Скандалы вокруг BrewDog отодвинули на задний план новости о размещении акций компании на Лондонской бирже. Еще в апреле стоимость перспективной пивоварни оценивалась в 2,1 миллиарда фунтов стерлингов, а партнёры BrewDog в Rothschild вовсю готовились к выходу на IPO и встречались с представителями банков.

15 октября 2021 года в Московском государственном университете пищевых производств пройдет XI Форум «Пивоваренная отрасль России — Взгляд в будущее». 

Ресторанная группа Dreamteam Алексея Бурова и Павла Коккова — одна из тех компаний, которые меняют ландшафт отрасли. Среди ее заведений — культовая «Пивная карта», в которой еще в 2008 году можно было найти сотни сортов со всего мира. А брассерия «Траппист» стала для многих дверью в бельгийскую культуру пива. В 2019 году компания начала выпускать пиво по контракту на пивоварне Seven Hills, а в 2020-м выкупила производство. 

Редактор Profibeer Дмитрий Дробышевский встретился с Павлом Кокковым, чтобы узнать, собирается ли Dreamteam Brew вновь изменить рынок.

С января по август 2020 года продажи спиртного в натуральном выражении выросли на 7,4 % по сравнению с тем же периодом 2019 года. Сейчас же, по данным NielsenIQ, рост спроса замедлился. За восемь месяцев 2021 года продажи выросли только на 1,3% по отношению к прошлому году.

14-15 октября в Московском государственном университете пищевых производств прошли заседание международного экспертного жюри конкурса «РОСГЛАВПИВО® — Главное пиво России» и форум «Пивоваренная отрасль России — взгляд в будущее».

Спрос на готовую к употреблению алкогольную продукцию (Ready-to-Drink, RTD) продолжает расти. Ожидается, что такие напитки увеличат долю присутствия на алкогольном рынке с 4% до 8% к 2025 году.