Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пиво Pro
← Обратно к новостямCoca-Cola уходит с австралийского рынка пива и продает крафтовую пивоварню Feral

Компания Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) объявила, что покидает австралийский рынок пива и продает местную пивоварню Feral Brewing. Покупатель пока не найден.
Сотрудников предприятия проинформировали, что после стратегического обзора портфеля пива и сидра компания откажется от участия в соглашениях по производству, продаже и распространению продукции на территории Австралии. Несмотря на достижение двузначного роста продаж за последние четыре года с момента приобретения компании Coca-Cola Amatil (CCA), процесс продажи Feral начнется в ближайшее время.
Это решение также поднимает вопрос о будущем Australian Beer Company и бренда Yenda. Помимо Feral, ССEP также владеет совместным предприятием с производителем вин Casella Wines. Coca-Cola имеет дистрибьюторское соглашение с североамериканской пивоваренной компанией Molson Coors и занимается распространением сидра Magners.
Feral Brewing Co. была основана в 2002 году Бренданом Варисом и Алистером Каррагером. CCA выкупила ее в 2017 году — тогда владельцы австралийской компании были уверены, что так они смогут укрепить свое положение на рынке и закрыть накопившиеся долги. В то время было высказано предположение, что CCA наращивает свою долю на рынке пива, однако с момента приобретения Feral компания практически не предпринимала никаких действий по выкупу новых пивоварен или расширению своего портфеля пивных брендов, произведенных на базе Australian Beer Co
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться