Бары и магазины

← Обратно к новостям
30 августа 2017, 14:08

В США откроется бар самообслуживания на 85 кранов

В США откроется бар самообслуживания на 85 кранов

Бар Pour Taproom откроется в городе Санкт-Петербурге в штате Флорида. Посетители бара при помощи специальных браслетов или своих телефонов смогут активировать пивные краны, наливать желаемое количество пива и оплачивать его бесконтактным способом.

Бар откроется осенью и будет крупнейшим в США баром самообслуживания. Однако по словам владельцев, у них есть планы по открытию баров в Калифорнии и Алабаме, где будет более чем по 100 кранов.

Не меньше половины сортов пива будут от местных пивоварен, а остальное – от пивоварен со всей Америки. Сориентироваться будет просто: светлые сорта расположатся слева, а более темные – справа. На каждом кране будет указана цена за унцию пива. Также будет представлено небольшое меню закусок. Во дворе будет площадка для игры в пинпонг, бочче и корнхол.

Посетители будут сами наливать себе пиво, но в баре будет и персонал, готовый ответить на вопросы и посоветовать пиво. Кроме того, персонал не будет позволять потребителям «надегустироваться»: после того как гость выпьет определенное количество пива, его аккаунт будет заблокирован, и ему нужно будет обратиться к бармену, который оценит, стоит ли этому гостю наливать еще.

А крупнейший по числу кранов «традиционный» бар с барменами в США (и, вероятно, во всем мире) находится в штате Северная Каролина, в городе Роли. Это трехэтажный Raleigh Beer Garden, насчитывающий 388 сортов на кранах (их количество можно довести до 402). Около 150 сортов – в постоянном ассортименте, остальные постоянно меняются. Целый этаж со 144 кранами посвящен исключительно пиву Северной Каролины.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
«Если бы мы назывались условно Somewhere nowhere Brewery, были бы на 3-4 строчки выше в Untappd», – интервью с пивоварней «Петр Петрович»