V (страница 2 из 4)

Сложный, но яркий сорт, во вкусе и аромате которого доминирует облепиха. Напиток сделан с низкой горечью, мягкой лактозностью, гладким тягучим телом и десертным финалом с карамельными нотами.

Velikiy Mang — кислый IPA с добавлением пюре манго и сока лайма. Великая сила фруктов!

Двойной IPA.

Стиль: NEIPA

Vertigo Calvados Edition — имперский стаут от «Одна тонна».

Напиток основательно сдобрен пюре малины и клубники. Пиво мутное и плотное, имеет нежный розовый цвет и мягкий вкус. В аромате раскрывается сочетание хмелей, малины и клубники.

Стиль: милкшейк-IPA

Кислый эль с виноградом был сброжен блендом дрожжей и бактерий Side Project.

Это чрезвычайно освежающий гозе с добавлением соков и ягод малины и ежевики, щедро «охмеленных» свежей мятой иприправленных толикой соли. Легкая кислинка и солоноватость, сочные ягоды и освежающий вкус мяты – лето еще впереди!

В честь рождения у Александра Иджона сына Виктора, сварен лёгкий (сессионный) пейл-эль. Пивовар специально не стал относить его ни к IPA, ни к APA, чтобы каждый решил для себя сам, какой это стиль. Лёгкий сессионный IPA, с хмелями Cascade, Columbus и Nugget.

К 8 марта пивоварня проводила одноименный конкурс, в котором победила девушка, сияющая теперь на этикетке этого сорта. Этот пшеничный эль слабой прозрачности, а аромат имеет банановые, цветочные, гвоздичные и цитрусово-фруктовые тона. Во вкусе чувствуются зерновые, солодовыми, соломенные, злаковые, хлебные, цитрусовые и пряные ноты.

Сухой IPA на новозеландском хмеле Nelson Sauvin и винных дрожжах, которые были выведены португальским институтом виноделия для белого сухого вина «Винью Верде».

Стиль: брют-IPA