Рейтинги
Специалисты INFOLine подготовили исследование «Производство продуктов питания и напитков России 2020 года. Итоги 2019 года и перспективы развития до 2022 года». Крупнейшим производителем продуктов питания 2019 года в рейтинге снова стала компания PepsiCo с объемом продаж 211 млрд руб. без учета НДС. (+5,4% к 2018 г.).
В рейтинг самых выгодных франшиз России за 2020 год по версии журнала Forbes в основном вошли проекты, связанные с общественным питанием, в том числе федеральная сеть мини-маркетов разливного пива «Пив&Ко» (438 точек по франшизе), которая впервые попала в топ.
Как сообщает портал Pivo.by, сайт RateBeer завершил подведение итогов 2019 года.
Социальная сеть Ratebeer начала публикацию традиционных итогов прошлого года. 10 февраля были опубликованы итоги года по барам и ботлшопам. Также были названы лучшие новые пивоварни 2019 года.
Социальная сеть Ratebeer начала публикацию традиционных итогов прошлого года. 10 февраля были опубликованы данные о том, какие новые пивоварни стали лучшими в мире. В отборе могли участвовать пивоварни, начавшие получать оценки после 1 июня 2018 года. Rак отмечает соцсеть, в этот период было зарегистрировано множество новых пивоварен, так что в топ-10 вошла самая настоящая элита.
Британское издание Restaurant Magazine, являющееся автором ежегодного рейтинга лучших ресторанов мира The World’s 50 Best Restaurants, впервые сделало гид по самым интересным ресторанам и барам мира 50 Best Discovery, в который попали и российские заведения.