Ratebeer назвал лучшее пиво и лучшую пивоварню в России

Продолжая подводить итоги 2019 года, рейтинговый сайт RateBeer назвал лучшие пивоварни и лучшие сорта пива в странах мира.

В России лучшим пивом был признан Serotonin Syndrome от AF Brew, лучшей пивоварней стала Jaws, а лучшего новичка не выбрали. (В прошлом году расклад был примерно таким же.)

Среди белорусских пивоварен лучшей стала Midnight Project, лучшим сортом признан их ERIS vs Naga & Chocolate, а лучшей новой пивоварней назвали Valaduta.

Лучшим сортом Украины стал Varvar Doppelsticke Altbier, а лучшей пивоварней, как и в прошлом году, — Pravda Beer Theatre. Лучшая новая пивоварня выбрана не была.

В США лучшая пивоварня — Hill Farmstead Brewery, лучшая новая пивоварня — Nightmare Brewing Company, а лучший сорт — Caribbean Rum Barrel Stout With Coconut от Cycle Brewing.

В Германии лидерскую позицию сохранила Brauerei Aying, лучшим сортом стал Nashville от Kehrwieder Kreativbrauerei, а лучшим новичком назвали Blech.Brut.

Бельгийским топовым сортом назвали 3 Fonteinen Speling van het Lot VIII.i: Schaarbeekse On A Toast (Medium) - Raw & Uncut, лучшей пивоварней осталась De Struise Brouwers, а лучшим новичком признана Brasserie Atrium.

В Чехии лидер среди опытных пивоварен — по-прежнему Pivovar Matuška, лучший новичок — Axiom Brewery, а лучший сорт — Wild Creatures Resurrection.

Рейтинги

Смотрите также

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

03.03.2023

Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Хмель Необычные ингредиенты Пиво + вино Новая Зеландия

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Итальянский пилз Портрет стиля Рецепты Пильзнер Лагер

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться