Оборудование (страница 6 из 6)

Наверняка все, кто имеет отношение к пивоваренной отрасли, знакомы с таким понятием как «Сезонное пиво». Согласно Википедии: «Сезонное пиво – это эль от средне-крепкого до крепкого, характерного жёлто-оранжевого цвета, с высокой карбонизацией, высокой хмелевостью, фруктовый и сухой, хорошо утоляет жажду в летние месяцы».

Возросшая популярность крафтового движения в России с одной стороны воспитывает в потребителях разборчивость, культуру потребления пива, формирует вкусы и предпочтения. Благодаря постоянному открытию новых пивоварен у пива появились не только потребители, но и любители, и даже ценители. Последние вдохновляют пивоваров на поиск новых рецептур, способов подачи и продвижения своих шедевров.

Profibeer продолжает публиковать интервью с основателем компании-производителя пивоваренного оборудования SCHULZ и бренда Simple Brew Бахромом Каландаровым. В этот раз расскажем о том, что должен знать начинающий пивовар при выборе оборудования. Первую часть интервью можно прочесть по ссылке.

Бахром Каландаров, основатель компании-производителя пивоваренного оборудования SCHULZ вывел на рынок новый бренд Simple Brew и рассказал порталу Profibeer, чем собирается завоевывать рынок.

Постановлением Правительства от 17 февраля 2018 года № 163 утверждены правила предоставления банкам субсидий на возмещение выпадающих доходов по кредитам, выданным на приобретение оборудования, в том числе и для пивоваренной промышленности.

Российский производитель боеприпасов для малокалиберной артиллерии «Прибор» будет производить мини-пивоваренные заводы в рамках программы диверсификации. Об этом рассказал гендиректор предприятия Юрий Набоков.

Производитель пивоваренного оборудования компания «Шульц» запустила новый бренд под названием Simple Brew.

Вице-премьер Александр Хлопонин поручил профильным ведомствам проработать вопрос о переходе производства алкоголя на российское оборудование.

Расположенная в городе Кантон, штат Огайо, компания – производитель оборудования SysTech Stainless Works и ее основатели Джейсон и Аманда Спаррелл обвиняются в обмане клиентов, которые внесли предоплату за новое пивоваренное оборудование, но не получили товар.

Мы уже поговорили с основателями Ravencraft об истории их пивоварни и о том, как они сами начали делать оборудование. Сейчас это начинание переросло в полноценный производственный проект.

Основатели Ravencraft Павел Рукавицын и Илья Юрицын рассказали Profibeer об истории своей пивоварни и о том, как появился проект «П.И.Н.Т.А. Крафт» — производство оборудования, которое проектируют пивовары для пивоваров.