Импортозамещение

Россия на третий месяц подряд сокращает импорт европейского пива, обновляя минимальные застройки с января 2015 года, сообщает РИА Новости, ссылаясь на данные Евростата.

Доля импортного крепкого алкоголя в структуре розничных продаж за первые пять месяцев 2025 года сократилась до 29,8%. Это может быть связано с ростом пошлин и с расширением предложения российских производителей.

Госдума приняла во втором чтении законопроект, предусматривающий маркировку импортной алкогольной продукции федеральными специальными марками (ФСМ) только на территории России. Инициатором нововведения стало Правительство РФ.

В условиях разворачивающегося импортозамещения и ужесточения санкций, российские производители пищевой промышленности и напитков все чаще обращают свое внимание на доступных поставщиков оборудования. Компания «Процессный инжиниринг», основанная группой профессионалов и экспертов с более чем 20-летним опытом работы в крупнейшем европейском концерне, успешно предлагает своим клиентам гибко адаптированные инженерные решения. Директор по продажам Сергей Корнаков делится своим видением того, как отечественные производители могут преодолевать барьеры импортозамещения и адаптироваться к новым экономическим реалиям, а также объяснил ключевые преимущества сотрудничества с азиатскими поставщиками в условиях изменившегося рынка.

Вина из «недружественных» стран продолжают занимать большую часть портфелей крупнейших виноторговых компаний России, формируя в среднем 58% ассортимента вин, на «дружественные» вина приходится 26% ассортимента, а на российские — 16%, передает РБК.

В 2023 году в Россию было ввезено 37% вина из недружественных стран: 320 млн л тихого и крепленого вина, что на 4,4% больше по сравнению с 2022 годом. Такие данные приводятся в исследовании Luding Group.

Рестораторы и пивовары рассказали, насколько отечественным производителям удается заместить пиво Guinness. Совладелец Zagovor Александр Коробков отмечает, что рецептура стаута, похожего на Guinness, не так сложна, однако вся специфика пива под этим брендом была в азоте.  Поэтому сейчас российские пивоваренные компании стали активно использовать его. В пример Александр Коробков приводит стаут от МПК, который называет удачным, и стаут от екатеринбургской Red Rocket.

Правительство рассмотрело и в основном поддержало сводную стратегию развития обрабатывающей промышленности до 2030 года и на период до 2035 года.

На расширенном заседании комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию обсудили вопросы развития хмелеводства в Чувашии.

Вскоре на российском рынке появятся новые отечественные бренды джина, виски, рома и бурбона. Например, Luding Group готовит запуск трех марок джина в разных ценовых категориях.

Минпромторг начал импортозамещение оборудования для маркировки товаров и определил, производство каких видов оборудования, комплектующих и расходников нужно в первую очередь локализовать в России.

Вице-премьер РФ Виктория Абрамченко считает, что Россия сможет самостоятельно производить хмель — возможности для этого есть. Об этом она заявила в интервью РИА «Новости» в ходе Петербургского международного экономического форума.