Москва
Российский ресторатор и гастроэксперт Александр Сысоев создал ресторанный гид Great List по заведениям Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Казани и Екатеринбурга. В будущем гид пополнится барами, ресторанами и кафе и из других городов России.
Организаторы конкурса «РОСГЛАВПИВО – Главное Пиво России» и форума «Пивоваренная отрасль России: взгляд в будущее» начали приём заявок на участие в праздничном банкете и мегафинале конкурса «Пивная краса России — 2022», которые пройдут на яхте-ледоколе Radisson Royal 25 ноября 2022 года с 19 до до 24 часов.
В июле магазины разливного пива нарастили выручку на 77% по отношению к июлю 2021 года. Среднее количество чеков на точку выросло на 29%. Такими данными делится компания «Эвотор», которая проанализировала данные 800 тысяч несетевых магазинов по всей России.
В июне обороты московского общепита выросли на 64,4% год к году и составили 46,6 миллиарда рублей. Об этом сообщил заместитель мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов.