Michelin

Руководитель Роскачества Максим Протасов рассказал, что организация планирует создать российский аналог гида «Мишлен», в который будут включаться лидеры клиентского сервиса среди отелей, ресторанов и баров.

Американец Эрик Финкельштейн установил мировой рекорд по посещению мишленовских ресторанов. За сутки мужчина успел побывать в 18 заведениях, включенных в знаменитый «Красный гид». 

Московские рестораны, отмеченные в 2021 году звездами Michelin, не смогут подтвердить свой статус в 2023 году, однако заведениям разрешили упоминать о наградах с указанием города и года. 

Michelin отказался от планов составлять гид по ресторанам Санкт-Петербурга. Проведение церемонии награждения в Москве тоже, скорее всего, тоже не состоится. Такими данными поделился журнал Forbes.

Девять московских заведений получили звезды Michelin. Церемония награждения прошла 14 октября в концертном зале парка «Зарядье».

Ассоциация независимых пивоваров (SIBA) угостит гостей церемонии Michelin 2019 25 сортами пива. По предварительным данным, ожидается около 500 шеф-поваров и представителей ведущих ресторанов. На этой церемонии будут объявлены повара и рестораны, которые получат звёзды Michelin в 2020 году.