Почему безалкогольное пиво хорошо продаётся в одних странах, а в других, даже при высоком спросе на обычное пиво, не пользуется особой популярностью? В дело вступают несколько факторов — по мнению аналитиков GlobalData, это стоимость, регулирование рынка и стремление потребителей вести здоровый образ жизни.
Германия
По данным на 2023 год, больше всего пива потребляют в Чехии — 152,1 литра в год на душу населения. На втором оказалась Австрия, где потребление составляет 106,5 литра на человека, далее расположились Литва (103,3 л), Ирландия (100,6 л) и Хорватия (94,2 л).
В Германии продолжает расти спрос на безалкогольное пиво. Об этом сообщает Ассоциация немецких пивоваров. За последние 20 лет производство пива без градусов выросло более чем в два раза: с 3,29 млн гектолитров в 2004 году до 7,0 млн гектолитров в 2024 году. По данным Ассоциации, вскоре каждая десятая порция напитка будет безалкогольной.
В Германии фермеры сокращают площади хмельников из-за избытка хмеля. По данным Немецкой ассоциации хмелеводов, цены на Perle и Hallertauer Tradition упали до одного евро за килограмм по сравнению с десятью евро годом ранее. Это связано с ростом заинтересованности немецких пивоваров в горьких сортах и со снижением популярности ароматных.
С 2019 по 2024 год в Германии на 6% снизилось число пивоварен, с 1552 до 1459. Продажи пива также сокращаются. В 2024 году они составили 8,3 млрд литров — на 1,4% меньше, чем годом ранее. За последние десять лет они сократились на 13,7%, или 1,3 миллиарда литров. Это самый низкий уровень с момента воссоединения ГДР и ФРГ.
Импорт пива на российский рынок будет сокращаться из-за повышения пошлин. Об этом РИА Новости заявил эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин.
В декабре 2024 года Германия почти вдвое сократила экспорт пива в Россию год к году. Объем поставок составил 6,9 тысячи тонн. Это новый месячный минимум с апреля 2022 года, когда Россия импортировала всего 6,5 тысячи тонн немецкого пива.
Продажи пива в Германии продолжили снижение в 2024 году. Ситуацию не исправил даже чемпионат Европы по футболу. По данным главного статистического органа страны, реализация пива сократилась на 1,4%, составив 8,3 миллиарда литров. Для сравнения, в 2023 году она составляла 8,42 млрд литров.
В сентябре-октябре доля пива из Германии достигла трети от всех европейских поставок пива в Россию, следует из данных Евростата. На немецкое пиво в структуре импорта приходилось 29%. В ноябре Германия стала лидером по поставкам, обеспечив 34%.
В октябре Польша почти в шесть раз нарастила поставки своего пива в Россию: они составили 2,3 млн евро. Импорт чешского пива в денежном выражении достиг рекордных со времен пандемии значений — 4 млн. евро. Это в 1,9 раза больше, чем в октябре 2023 года.