Культура потребления

28.05.2024
Как преодолеть похмелье. Советы медика

Похмелье — это именно то, на что оно похоже: остаточные явления от ночных гулянок, перенесенные на следующее утро. Для 75 % из нас, которым не повезло быть достаточно устойчивыми, похмелье — это реальное напоминание о том, что не стоит перебарщивать, и каждый, кто прошел через него, скажет вам, насколько это ужасно. Тем не менее, это никогда не мешало людям искать способ избежать неизбежного или уменьшить боль. Именно поэтому многие любители выпить прибегают к домашними средствами и профилактическими мерами, которые призваны свести к минимуму неприятные последствия. Среди них — поддержание нормального уровня жидкости, употребление пива перед крепким алкоголем, жирная пища на завтрак.

10.08.2020
«Pop-up театр» представил спектакль-прогулку по барам Петербурга

Петербургский «Pop-up театр» представил свою первую премьеру в новом сезоне: спектакль-прогулку для одного зрителя «Профсоюз работников ада». Двухчасовой маршрут включает четыре бара в центре Петербурга.

29.10.2019
Ученые усомнились в уникальности целебных свойств вина

Начиная с 80-х годов прошлого столетия, исследователи стали замечать, что французы, несмотря на высокое содержание насыщенных жиров и холестерина в их рационе, реже страдают от сердечных заболеваний и имеют большую продолжительность жизни. Ученые приступили к разгадке феномена и назвали его «французским парадоксом». Вино было взято за основу выдвигаемых гипотез.

22.10.2019
Профессионалы поделились полезными рекомендациями для любителей пива

Пиво — приятный, удивительный напиток. Несмотря на то, что люди пьют и ценят пиво с давних времен, по-прежнему существует группа тех, кто не знает, как насладиться им в полной мере. Пивовары из SAB Trade Brewer дали следующие рекомендации.

29.03.2019
«Балтика» научила продавцов разбираться в пиве

Во Владивостоке в баре Holy Hop в рамках проекта «Пивной сомелье» «Балтика» рассказала ритейлерам о своей продукции. Данное мероприятие было организовано для того, чтобы сотрудники магазинов могли предоставлять покупателям точные сведения о продаваемом продукте.

12.03.2019
Новый стриминговый сервис DrinkTV будет рассказывать о выпивке и путешествиях

Сейчас свои стриминговые сервисы запускают все — Disney, DC Universe, Apple, Facebook, ваш сосед среднего возраста, который все еще живет со своей мамой... Так почему бы не создать потоковый сервис, ориентированный исключительно на выпивку?

27.02.2019
Может ли пиво быть сексуальным?

Представьте себе ситуацию: вы планируете романтический вечер со второй половинкой, возлюбленным (-ой) или с кем-то, чью фотку прошлой ночью вы всего лишь лайкнули в тиндере. Вы составили подходящий плейлист, купили ароматические свечи, пропылесосили коврик из медвежьей шкуры. Вы загуглили «продукты, которые содержат афродизиаки», а затем погуглили — «существуют ли афродизиаки в принципе», и все равно потратились на какие-то устрицы. Вы, кажется, продумали всё в этом горячем домашнем свидании. Вы также планируете «добавить градуса» романтическому вечеру при помощи большого количества холодного, свежего… пива. Грэй Чапмэн разрушает несексуальные стереотипы о пиве и доказывает, что оно очень даже ничего.

17.01.2019
Похмелье: как предотвратить и чем лечить

Отношение к исследованию похмелья в науке неоднозначное. С одной стороны, оно дорого обходится. В России, к сожалению, точных подсчётов не ведут, а вот в США подсчитали, что в год экономика теряет из-за снижения производительности труда или неявки похмельных работников более 220 млрд долларов. Раз уж пить люди не перестанут, стоило бы найти средство, помогающее скомпенсировать последствия, считают одни учёные. Другие им возражают: лекарство от похмелья искать не нужно — многие люди, боясь ужасных мучений наутро, всё же пьют меньше.

14.01.2019
В Госдуме предложили родителям давать детям попробовать алкоголь

Чтобы дети не травились суррогатной продукцией, зампредседателя комитета Госдумы по информационной политике, информационным технологиям и связи Андрей Свинцов предложил родителям давать детям алкоголь первыми и рассказывать о нем:

27.11.2018
За 10 лет число пабов в Великобритании сократилось на 11 тысяч

Британское Управление национальной статистики опубликовало данные о количестве пабов в стране. По результатам исследования, количество заведений с 2008 года уменьшилось на 23%, с 50 до 39 тыс.

14.11.2018
Адвент-календарь – новое веяние пивной культуры

В последние годы стали популярны различные адвент-календари. Своеобразные праздничные ящики появляются с самым разным наполнением. Однако пивные адвент-календари – новое веяние в этом направлении. Публикуем подборку праздничных ящиков от Pivo.by.

02.11.2018
В нью-йоркских коворкингах Wework ограничили бесплатное пиво

Компания Wework, предлагающая услуги коворкинговых пространств, ограничит то, что раньше было самым необычным её конкурентным преимуществом — бесплатное и безлимитное пиво, как способ создания особой атмосферы.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»