Культура потребления

За последние семь лет доля россиян, употребляющих алкогольные напитки, сократилась на 6,1 п.п. Это следует из результатов исследования Росстата, обнародованных 28 марта.

Согласно свежему исследованию ВЦИОМ, 44% жителей России заявили, что полностью исключили пиво из своего рациона.  

Около 24% россиян не планируют пить алкогольные напитки 23 февраля и 8 марта. Большинство из отказавшихся от алкоголя — женщины. Об этом говорится в результатах совместного исследования аналитиков сети винотек SimpleWine и компании Online Market Intelligence.

В 41 регионе России в декабре 2024 года выросло потребление алкогольной продукции на душу населения относительно декабря 2023 года. Такие данные приводит Центр научно-исследовательского института организации и информатизации здравоохранения Минздрава (ЦНИИОиЗ).

Продажи пива в России в январе-октябре 2024 года увеличились на 7,8%, сообщил исполнительный директор NielsenIQ Константин Локтев на форуме «Дни ритейла в Сибири».

По данным исследования ВЦИОМ, в России алкоголь не употребляет 48% населения страны. Для сравнения, 20 лет назад в стране был перевес в сторону пьющих: 73 против 27% непьющих.

В небольших дозах алкоголь может улучшать качество сна. Так считает кардиолог-сомнолог, руководитель отделения сомнологии санатория «Барвиха» Алена Максимова в интервью для «РБК Вино».

Поколение Z (те, кому сейчас до 27 лет) в России пьет меньше, чем их родители. Сегодня они составляют около 13% потребителей алкоголя в России, но их доля со временем будет расти.

Некоторые продукты могут давать ложноположительную пробу на алкоголь при анализе проб на алкотестере. К таким продуктам относятся ферментированные напитки или еда. Об этом с «РБК Вино» поделился заведующий кафедрой судебной медицины Первого Московского государственного медицинского университета имени Сеченова Юрий Пиголкин.

Пиво — самый популярный алкогольный напиток в США, по данным нового исследования Morning Consult, проведенного по заказу Института пива.

Самая частая причина смертности — от алкоголя. Об этом говорится в докладе Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), согласно которому в 2019 году 2,6 млн смертей были связаны с употреблением спиртного.

Аналитическое агентство ФБК приводит данные о том, что к 2028 году «домашнее» потребления алкоголя на душу населения старше 15 лет в России будет составлять 82,9 л.