Пиво Pro
← Обратно к новостям«Балтика» научила продавцов разбираться в пиве

Во Владивостоке в баре Holy Hop в рамках проекта «Пивной сомелье» «Балтика» рассказала ритейлерам о своей продукции. Данное мероприятие было организовано для того, чтобы сотрудники магазинов могли предоставлять покупателям точные сведения о продаваемом продукте.
Продавцы рассказали, что покупатели очень часто задают вопросы о пиве, связанные с различными мифами и незнанием технологии производства напитка. Поэтому участникам мероприятия показали и доказали, что используются только натуральное сырье, качество которого контролируется производственными лабораториями. Кроме того, компания взяла на себя обязанность научить продавцов различать стили и их оттенки, а также научила правилам дегустации.
Необходимость мероприятия объяснила специалист по маркетингу торговых каналов пивоваренной компании «Балтика» Мария Кузнецова:
— Мы уверены, что полученные сегодня знания не только помогут нашим гостям в работе с покупателями, но, в первую очередь, перевернут их собственное представление о пиве и тонкостях его производства и потребления. Ведь продавцы всегда являются экспертами для покупателей, и их знания должны помочь потребителю выбрать качественный продукт, за которым он вернется.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
"Балтика развеяла мифы" - уже смешно..., дальше...больше.)
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться