Германия

О том, как берлинская Schneeeule борется за возрождение традиционного берлинер-вайссе смешанного брожения, рассказывает Craft Beer & Brewing.

Немецкая пивоварня Oettinger и канадская биотехнологическая компания XPhyto Therapeutics Corp 13 мая объявили о подписании соглашения о сотрудничестве для совместного производства и дистрибьюции новых напитков на основе каннабиса.

Во Франконской Швейцарии, к северо-востоку от Нюрнберга, самое большое скопление пивоварен в Германии. Из-за введения режима самоизоляции многие местные пивные сады и бары остались без доходов и четкого антикризисного плана. О том, как они переживают, рассказывает издание Deutsche Welle.

Две марки «Московской Пивоваренной Компании» — «Мотор Крепкое» и «Жигули Барное» — завоевали золото и серебро на крупном международном конкурсе Frankfurt International  Beer Trophy 2020 в Германии.

Ученые из университета Иоганна Гутенберга в Германии выяснили, с помощью каких природных ингредиентов можно избавиться от головной боли и тошноты, вызванных похмельем. Об этом пишет «Лента.ру» со ссылкой на Daily Mail.

Владельцы пивоварни Willinger на западе Германии раздали бесплатно 2600 литров пива, которое не смогли реализовать из-за ограничений в связи с коронавирусом, сообщает Regnum со ссылкой агентство Reuters.

На пресс-конференции 21 апреля премьер-министр Баварии Маркус Зёдер объявил о решении отменить Октоберфест, который должен был пройти в Мюнхене с 19 сентября по 4 октября.

Ассоциация производителей хмеля Германии и ее управляющий директор Отмар Вайнгартен пошли необычным путем для решения проблемы нехватки иностранных рабочих, вызванной распространением коронавируса.

Как сообщают немецкие СМИ, проведение Октоберфеста, который должен стартовать 19 сентября, под вопросом из-за коронавируса: фестиваль могут вовсе отменить или ограничить число гостей.

Правительство Германии и администрации федеральных земель договорились об отсрочке сбора акциза на пиво из-за кризиса, вызванного COVID-19. Достоверность информации подтвердил представитель министерства финансов страны.

Немецкие хмелеводы заявили об острой нехватке сезонных рабочих. Хмелеводческий концерн IGN сообщает, что на хмельниках наблюдается нехватка иностранных сезонных рабочих из-за ограничений на въезд, введенных для борьбы с распространением  коронавируса.

Коронавирус привел к тому, чего не удалось двум мировым войнам, голоду, рецессиям и экономическим кризисам. Спустя более чем 400 лет существования семейная пивоварня Wernecker навсегда закрывается.