Роскачество

Глава Роскачества Максим Протасов рассказал, что в следующем году эксперты могут проверить сидр — организация получила обращения в отношении этого напитка.

Роскачество и Росстандарт по поручению Минпромторга разработают методику по выявлению сахарозаменителей в газированных напитках и соках.

Эксперты Роскачества считают, что по итогам года продажи российского вина в категории «премиум» вырастут более чем на 30 процентов по сравнению с 2022 годом.

В октябре на новый этап вышло обсуждение вопроса введения минимальных цен на пиво — тему подняли в Госдуме и правительстве. А вот темы легализации продажи алкоголя через интернет никуда не двинулась — не стартовал даже запланированный с 1 ноября эксперимент по продаже вина почтой.

Руководитель Роскачества Максим Протасов рассказал, что запланированное организацией исследование виски будет проведено в следующем году. В рамках исследования Роскачество сравнит качество отечественной и зарубежной продукции.

Роскачество обратилось в Роспотребнадзор с инициативой обязать предприятия пищевой промышленности и общественного питания проходить сертификацию производств на соблюдение принципов ХАССП.

По прогнозам Роскачества, в 2024 году число фермерских винодельческих хозяйств превысит треть от общего количества действующих в стране лицензий на производство вина.

Легализация онлайн-торговли станет драйвером роста производства и продажи российских вин, считает Роскачество.

Эксперты Роскачества в ходе работы над «Винным гидом России» проанализировали динамику закладки винограда в ключевых винодельческих регионах страны и выявили сорта-лидеры.

Эксперты Роскачества считают, что на фоне изменения климата и роста интереса к виноделию число винодельческих регионов в России может заметно увеличиться.

Эксперты Роскачества подсчитали, что за шесть месяцев 2023 года в России было выпущено 13,3 млн литров розовых вин.

Роскачество в 2023 году проведёт очередное исследование «Винный гид России», для которого из всего ассортимента российского вина выберут 640 наименований. Итоги исследования опубликуют в ноябре.