Роскачество

Практически все российские винодельческие предприятия завершили сбор основных объемов урожая винограда, по итогам которых эксперты «Винного гида России» Роскачества провели мониторинг объемов сбора, качества возможного дефицита урожая.

Экспертная комиссия Роскачества завершила работу по оценке винодельческой продукции, представленной на полках российских магазинов. В составе комиссии «Винного гида России» были 36 экспертов, среди которых аккредитованные эксперты-дегустаторы, представители научно-исследовательских институтов, лучшие сомелье России, винные критики и журналисты.

Роскачество в рамках ежегодного исследования винного рынка России оценило тренды ценообразования вина и то, как на винный рынок влияют вкусы потребителей.

Роскачество не наблюдает контрафактного вина на российском рынке, что связано с жестким регулированием этой сферы, однако проблема фальсификата имеет место, заявил заместитель руководителя организации Илья Лоевский.

Россияне стали покупать больше сухих вин, тогда как сладость в напитке становится немодной, кроме того, российские женщины стали более активны как покупатели вин, хотя раньше вино в основном покупали мужчины, сообщил заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский.

Эксперты Роскачества в рамках серии аудитов винодельческих предприятий России в этом году впервые посетили винодельческий регион Нижняя Волга. На территории Волгоградской области, еще два десятилетия назад считавшейся слишком холодной для промышленного виноградарства, активно закладываются молодые посадки.

Как сообщил заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский, ведомство отметило, что российское вино за последние годы стало лучше. 

В рамках проекта «Винный гид России» Роскачество готовит Национальный доклад о состоянии рынка вина, который будет доступен широкой общественности, а также направлен в органы власти.

В июле стартовала масштабная экспедиция экспертов проекта «Винный гид России», реализуемого Роскачеством совместно с Минпромторгом, Минсельхозом и Россельхозбанком.

Потребление крепкого алкоголя в России не первый год снижается в пользу вина, говорится в сообщении Роскачества.

Роскачество планирует проверить импортное вино, продающееся в России, и внести его в программу «Винный гид». Об этом говорится в сообщении организации.

Ко Всемирному дню безопасности пищевых продуктов, который отмечается 7 июня,  эксперты Роскачества провели ревизию всех исследований и выявили по пять  лучших и худших с точки зрения качества и безопасности категорий продуктов.