Роскачество: разрешение онлайн-торговли поможет повысить продажи российского вина

Легализация онлайн-торговли станет драйвером роста производства и продажи российских вин, считает Роскачество.

— Эта мера позволит дополнительно поднять продажи российских вин. То есть, это может стать еще одним драйвером роста производства российских вин и интереса со стороны покупателей, — заявила замруководителя Роскачества Елена Саратцева в кулуарах форума «Антиконтрафакт-2023».

По словам замглавы Роскачества, онлайн-продажа позволит повысить доступность российского вина в тех населенных пунктах, где нет дистрибьюторов, в том числе для организаций общественного питания.

— Онлайн-продажи — это как раз возможность для небольших малотиражных хозяйств при помощи квалифицированного оператора обеспечить доставку вина каждому заинтересованному потребителю с соблюдением условий, в частности, необходимой температуры. Также есть вопросы по доставке хрупкой посылки и бандероли, — отметила Саратцева.

Смотрите также

29.08.2018

Забытые пивные стили: йоркширский стинго

О старинном английском стиле крепкого пива, созданного для долгого созревания и хранения, рассказывает журнал Zymurgy.

Рецепты Стили Редкий стиль Великобритания История пива

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Итальянский пилз Портрет стиля Рецепты Пильзнер Лагер

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

24.08.2021

Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Медовуха Рецепты Советы История пива Редкий стиль

09.01.2019

Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры

Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.

США Сидр Стили