Аналитики компании IWSR в своём исследовании влияния пандемии коронавируса на рынок напитков отмечают, что в новой реальности роли сомелье, миксологов, барменов будут всё более гибкими, им придётся приспосабливаться к работе в условиях, когда взаимодействия с клиентами лицом к лицу стало меньше.
Бары и магазины (страница 75 из 135)
Количество открытых кафе и ресторанов в России почти восстановилось до февральских показателей, в последнюю неделю августа этих заведений работало на 2% меньше, чем феврале, сообщили в пресс-службе Сбербанка со ссылкой на данные портала SberIndex.
Количество нарушений при размещении летних веранд в столице снизилось с начала 2020 года почти на 44% по сравнению с аналогичным периода прошлого года. Об этом сообщили в пресс-службе Государственной инспекции по контролю за использованием объектов недвижимости Москвы.
За первое полугодие 2020 года в Санкт-Петербурге прекратили деятельность 416 заведений общественного питания (41% от числа всех закрытых помещений стрит-ретейла), что превышает аналогичный показатель прошлого года в 2,4 раза. Наибольшее число закрытий пришлось на рестораны (43%), бары (13%) и кофейни (11%), сообщили в отчете аналитики международной консалтинговой компании Knight Frank.
Заведениям общепита и предприятиям торговли и услуг в Москве выписали порядка 11 тысяч предписаний на общую сумму 650 миллионов рублей за несоблюдение мер, направленных на предупреждение распространения коронавирусной инфекции, сообщил журналистам первый замруководителя аппарата мэра Москвы, руководитель департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.