RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Новосибирская компания «Вкусы Франсе», принадлежащая французскому актёру Жерару Депардье, закрывается. По данным сервиса «Контур.Фокус», фирма находится на стадии ликвидации с 28 июля.
— Закрытие компании АО «Вкусы Франсе» не связано никаким образом с пандемией коронавируса. Закрытие связано с организационно-правовой формой — АО, которое в настоящее время мы находим неудобным. Компания ООО «Вкус Франции» работает в штатном режиме. ИП Жерар Депардье Ксавие зарегистрирован в Новосибирске в Ленинском районе, ликвидироваться не собирается, переезжать не собирается, как там зарегистрирован, так там и будет работать, — рассказал НГС юрист актёра Юрий Мосман.
Мосман добавил, что в Новосибирске в сетях «Ашан» и «О'кей» сейчас можно купить товары от Депардье — водку и замороженные продукты. В ближайшее время планируется открытие первого в России ресторана Жерара Депардье — он будет располагаться в Новосибирске.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться