Эксперты изучили покупки россиян в крупнейших алкомаркетах страны «Красное & Белое» и «Бристоль». Было проанализировано около 130 тыс. чеков из обеих торговых сетей во всех федеральных округах России. В период с января по июль текущего года россияне реже покупали водку и отдавали предпочтение другим алкогольным напиткам. Об этом сообщили в аналитическом подразделении «ЧекСкан Research».
Бары и магазины (страница 77 из 135)
Крупнейший в Великобритании независимый производитель и дистрибьютор алкоголя Halewood Wines & Spirits запускает розничный проект в Петербурге. Компания, купившая в прошлом году водочный завод в Ленобласти и открывшая в городе бар, готовится к запуску на Смольном проспекте алкогольного бутика The Drop Store. Это будет первый магазин Halewood Wines & Spirits в России.
Ассоциация кулинаров и рестораторов Свердловской области обратилась к вице-губернатору Алексею Орлову, уполномоченному по защите прав предпринимателей Свердловской области Елене Артюх и российскому общественному омбудсмену по делам малого и среднего бизнеса Анастасии Татуловой с просьбой разрешить полноценную работу кафе и ресторанов.
Несколько десятков кафе и ресторанов закрылись в центральных локациях в Москве на фоне последнего кризиса на рынке общественного питания. В консалтинговой компании CBRE подсчитали, что операционную деятельность уже прекратили около 5% всех заведений в центре столицы.
Власти Москвы выписали заведениям общепита и предприятиям торговли и услуг более 8 тыс. предписаний на общую сумму 450 млн рублей за несоблюдение мер, которые направлены на предупреждение распространения коронавирусной инфекции. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу столичного департамента торговли и услуг.
Несколько заведений во Флоренции вернулись к старинной традиции подачи еды и напитков через «винные окна» для того, чтобы избегать излишних контактов на фоне пандемии коронавируса. Об этом сообщается на странице флорентийской Ассоциации винных окон.
5 августа Союз производителей безалкогольных напитков и минеральных вод (СПБН) собрал за виртуальным круглым столом представителей власти, бизнеса и владельцев заведений общепита для обсуждения вопросов возрождения сегмента HoReCa после снятия ограничений.