Бары и магазины

В Санкт-Петербурге продолжается сокращение количества кафе и ресторанов. Только на главных торговых улицах уже закрылись около 30 заведений.

В Москве на территории барного кластера «Профсоюз» 7 августа открылся самый маленький в мире бар — площадью три квадратных метра, рассчитанный на двоих посетителей и одного бармена. Об этом говорится в инстаграме «Профсоюза».

Петербургский «Pop-up театр» представил свою первую премьеру в новом сезоне: спектакль-прогулку для одного зрителя «Профсоюз работников ада». Двухчасовой маршрут включает четыре бара в центре Петербурга.

Несколько заведений во Флоренции вернулись к старинной традиции подачи еды и напитков через «винные окна» для того, чтобы избегать излишних контактов на фоне пандемии коронавируса. Об этом сообщается на странице флорентийской Ассоциации винных окон.

5 августа Союз производителей безалкогольных напитков и минеральных вод (СПБН) собрал за виртуальным круглым столом представителей власти, бизнеса и владельцев заведений общепита для обсуждения вопросов возрождения сегмента HoReCa после снятия ограничений.

Издание «Открытые медиа» со ссылкой на представителя столичной мэрии сообщило, что в Москве пройдут массовые проверки деятельности кафе и ресторанов на предмет соблюдения масочного режима. Основной целью готовящихся рейдов называется предотвращение массового скопления людей и проведения концертов на открытых верандах.

Порядка 20% российских заведений общепита к концу лета и началу третьего этапа снятия всех ограничений, связанных с пандемией, были вынуждены закрыться. Об этом ТАСС сообщил вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России, общественный омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса при аппарате уполномоченного по защите прав предпринимателей в городе Москве Сергей Миронов.

Около 15% заведений общественного питания Тюменской области могут закрыться из-за последствий пандемии коронавирусной инфекции, сообщила ТАСС уполномоченный по защите прав предпринимателей в Тюменской области Лариса Невидайло.

Как заявил вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО) Макс Беляев, российские рестораны терпят огромные убытки из-за противоречий и конфликтных ситуаций с жителями. Только столичные заведения за один сезон по этой причине теряют более 1 млрд рублей.

Компания BOEL из Новосибирска предлагает систему беспенного розлива iTap. Это собственная разработка компании: при её создании инженеры проанализировали представленные на рынке аналоги предыдущих поколений и учли пожелания потребителей — тех, кто непосредственно работает с пеногасителями, — чтобы сделать систему максимально удобной в обращении.

В пресс-службе департамента торговли и услуг Москвы сообщили, что после проверок столичного управления Роспотребнадзора в городе была приостановлена работа пяти магазинов. Причиной стало нарушение масочного режима и другие нарушения предписаний.

Месяц назад в Англии снова открылись закрытые из-за коронавируса пабы, но ситуация в отрасли остаётся тяжёлой. Британская ассоциация пива и пабов BBPA предупредила: около четверти её участников могут не продержаться до следующего апреля — конца финансового года.