Пиво

097
13.04.2017
Производство пива на Украине за квартал сократилось на 4,4%

Производство пива в марте 2017 года немного сократило темпы падения отрасли в январе-феврале – сокращение составило лишь 1,9% по отношению к аналогичному периоду 2016 года.

0404
13.04.2017
Путешествующий пивной бар отправится из США в Европу

Как насчет того, чтобы заполнить транспортный контейнер сотней кегов с пивом и отправить его в путешествие по миру? Примерно такая идея стоит за Maine Beer Box – проектом, который совместно запустили Гильдия пивоваров штата Мэн и исландская транспортная компания Eimskip.

0328
13.04.2017
White Crow Collection: первый импортер польского крафта в Беларуси – интервью

Недавно в Беларуси впервые появилось крафтовое пиво из Польши. Интерес к пивному рынку соседней страны у белорусских биргиков был давно, но никто из импортёров не решался привезти польский крафт. Пионером в этом направлении стал проект White Crow Collection. 

0929
13.04.2017
Пивоварни США все чаще открывают «клубы любителей редкого пива»

Свернув с хорошо проторенной дороги массового лагера на тропинку крафтового пива, потребитель обязательно найдет приключения – в основном, приятные, но и неудач не избежать. Сократить число неожиданностей в пути помогут пивные клубы, которые все чаще открывают американские пивоварни. Подробнее о них рассказывает The Wall Street Journal.

0618
12.04.2017
«Писнер» можно будет попробовать в июне 2017 года

«Писнер» — пиво, сваренное не без использования мочи, — поступит в продажу в Дании уже в июне 2017 года.

0194
12.04.2017
Эксперты Efes Rus поделятся опытом в области безопасности труда

Сотрудники пивоваренных заводов Efes Rus в Калуге, Казани, Ульяновске и Уфе, победившие в голосовании за звание лучшего партнера Центра исследований гражданского общества и некоммерческого сектора, станут участниками Всероссийской недели охраны труда 2017, которая пройдет с 10 по 14 апреля в Главном медиацентре Сочи.

 

0549
12.04.2017
Мнение: что общего у американского IPA и… Дональда Трампа

Мы уже не раз публиковали мнения пивных экспертов о том, почему IPA уже всех достал. Писатель и домашний пивовар Оливер Грей (автор классификации любителей пива) подошел к этой проблеме с интересной точки зрения – по его мнению, у американского IPA и Дональда Трампа куда больше общего, чем хотелось бы думать биргикам.

0378
11.04.2017
Опрос для читателей Profibeer

Портал Profibeer изучает свою аудиторию, чтобы оперативно корректировать редакционную политику и внедрять новые форматы.

0290
11.04.2017
В Канаде проводят пивные туры класса люкс – на самолете

Канадская компания Butiq Escapes предлагает, по собственному заявлению, «самые эпичные» пивные туры.

01649
11.04.2017
Мнение: американскому крафтовому пиву скоро придет конец

К Национальному дню пива, который в США отмечался 7 апреля, основатель пивоваренной компании Boston Beer Джим Кук написал колонку в The New York Times, которая вызвала большой резонанс в американской крафтовой тусовке. Джим Кук уверен, что, возможно, не за горами начало конца крафтового пивоварения – оно может стать жертвой глобализации пивного рынка.

02515
11.04.2017
Российский проект собирается изменить рынок пивных снеков

Технолог Аркадий Цой однажды решил пересмотреть взгляд на чипсы, которые априори принято считать вредными, и создал для рынка снэков новый продукт – вкусные и полезные чипсы из сыра. Теперь он собирает средства на реализацию своего проекта с помощью платформы Boomstarter.

094
10.04.2017
Объем пивного рынка Белоруссии в 2016 году уменьшился на 1,5%

Объем пивного рынка Белоруссии в 2016 году уменьшился на 1,5% из-за снижения импорта, а белорусские производители остались практически на уровне 2015 года, передает E-malt.

27 апреля 2017
Craft Beer & Vinyl Music Festival (Львов)

27-29 апреля во Львове пройдет Craft Beer & Vinyl Music Festival.

29 апреля 2017
Birrasana (Испания)

С 29 апреля по 1 мая в городе Льорет-де-Мар пройдет VII фестиваль крафтового  пива Birrasana.

29 апреля 2017
St. Petersburg Craft Weekend 2017

29 и 30 апреля 2017 года в «ЛенЭкспо» уже во второй раз состоится масштабный фестиваль крафта в России – St. Petersburg Craft Weekend.

Лучшее
0 2318
Интервью Bottle Share. Часть I: «Сначала мы придумываем историю, а потом делаем из нее пиво»