Фильтр по тегу (страница 898 из 1347)

В Минфине сообщили, что в скором будущем МРЦ на водку будет рассчитываться автоматически, и этот показатель будет меняться один-два раза в год, сообщает портал «Дни.ру».

Как сообщает «Коммерсантъ», Минэкономразвития подготовило проект указа президента, в котором предлагает объявить 2018 год годом предпринимательства.

Данный законопроект предлагает ограничить продажу непищевой спиртосодержащей продукции.

На прошлой неделе портал «Деловой Петербург» выпустил материал о том, что пивоваренные гиганты стремительно сдают позиции – их вытесняют локальные независимые производители, в том числе крафтовые. По мнению члена президиума «ОПОРЫ России» Алексея Небольсина, не стоит торопиться с такими выводами: да, число крафтовых пивоварен растет, но до отвоевания рынка еще далеко. 

Передаваемые из поколения в поколение норвежские дрожжи заинтересовали американских пивоваров-экспериментаторов. Значит ли это, что пиво с дрожжами из норвежских деревень вскоре потеснит мутные NEIPA? Рассказывает журнал DRAFT.

Когда говорят о крафтовом пиве, часто имеют в виду некое гомогенное явление. Однако мы не заметили, как он разделился на порой не пересекающиеся потоки.

Пивовар и блогер Александр Иджон опубликовал в своем блоге «Пивная бутылка» материал о ценообразовании на крафтовое пиво в России.

Brewers Association опубликовала свежие данные о статистике роста американского крафтового пивоварения в 2016 году.

Десять лет назад в Копенгагене два старшеклассника начали варить пиво под руководством своего учителя физики Миккеля Борга Бьергсё. С тех пор ребята создали больше двух сотен сортов пива. В гостях у To Øl побывал корреспондент DRAFT Даниель Брюс.

Пивовар и блогер Александр Иджон опубликовал в своем блоге «Пивная бутылка» материал о рынке крафтового пива в России. С разрешения автора публикуем выжимку из материала.

По данным мониторинга «ОПОРЫ», у розничных сетей торговая наценка увеличилась в 1,75-2 раза, передает «Коммерсантъ».

В феврале 2017 года группой депутатов от ЛДПР был внесен законопроект, предлагающий запретить скидки на алкоголь, в том числе и на пиво. Мнения профильных ведомств, бизнеса и юристов приводят «Известия».

В Совете Федерации могут рассмотреть вопрос, касающийся введения лицензии на продажу алкогольной продукции для каждого розничного магазина, передает агентство новостей «Москва».

Вчера внимание пивной общественности привлекла статья The Guardian о том, что пивоварня BrewDog потребовала, чтобы небольшой паб прекратил использовать название Lone Wolf – этот бренд пивоварня зарегистрировала для своего крепкого алкоголя.

О новых сортах хмеля рассказывает Джейсон Перро, хмелевод в четвертом поколении и глава компании Select Botanicals Group (именно здесь вывели такие сорта, как Mosaic, Citra и Simcoe).

III Петербургский форум пивоваров пройдёт в Санкт-Петербурге 28-30 марта 2017 года.

Read in English ==>

«Подсосновский пивоваренный завод» – по российским меркам настоящее чудо: промышленная пивоварня, работающая полностью на локальном сырье. Она берет воду из собственной скважины, солодит ячмень на собственной солодовне и, что удивительно для России, выращивает хмель на собственном хмелекомплексе. Мы узнали, зачем и как завод наладил производство хмеля.

Один из основателей компании DNS Дмитрий Алексеев в своей колонке на сайте журнала Forbes рассказывает о том, как связанные с первым производителем Dendy лица неплохо зарабатывают на внедрении новой ККТ.

«Деловой Петербург» поговорил с новым вице-президентом по продажам пивоваренной компании «Балтика» Ольгой Белкиной о том, что происходит с российским рынком пива, почему растет популярность пивных бутиков и небольших пивоварен, а также безалкогольного пива. Публикуем некоторые тезисы из интервью.

с 27 по 31 марта Союз российских пивоваров проводит 10-й региональный семинар «Школа пивоваров» в Новосибирске.

Госдума в первом чтении одобрила законопроект о запрете на ввоз в Россию свыше 5 литров крепкого алкоголя в случае, если на нём нет российских акцизных марок, передает РБК.

Законопроект о штрафах до 1 млн рублей за продажу алкоголя в интернете принят Госдумой в первом чтении, сообщают «Ведомости».

Шотландская крафтовая пивоварня BrewDog, пропагандирующая панк-этику, проявила себя как «очередная транснациональная корпоративная машина», пишет The Guardian.

C 24 по 26 марта в Барселоне в шестой раз прошел Barcelona Beer Festival. Публикуем фотографии из социальных сетей участников мероприятия.