Пиво

← Обратно к новостям
29 марта 2017, 09:44 — Brewers Association

Число крафтовых пивоварен в США превысило 5300

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Число крафтовых пивоварен в США превысило 5300

Brewers Association опубликовала свежие данные о статистике роста американского крафтового пивоварения в 2016 году.

Число крафтовых пивоварен в США по итогам 2016 года достигло 5301 (также в стране работают 67 некрафтовых пивоварен). Из них 1916 — крафтовые брюпабы (на 11% больше, чем в 2015 году), 3132 — крафтовые микропивоварни (на 21% больше), 186 — региональные крафтовые пивоварни (на 4% больше). В целом число крафтовых пивоварен выросло на 16,6%.

За год открылось 826 новых крафтовых пивоварен и закрылось 97. Крафтовые пивоварни дают экономике 129 тысяч рабочих мест (за год появилось 7 тысяч новых мест).

Всего за 2016 год крафтовые пивоварни выпустили 24,6 млн баррелей пива (около 2,9 млрд литров), что на 6% больше по объему и на 10% больше по стоимости, чем в 2015 году. Общая стоимость пива оценивается в 23,5 млрд долларов (21,9% всего американского пивного рынка). По объему крафтовое пиво занимает 12,3% пивного рынка. Прибавка по объему производства в 1,4 млн баррелей (164 млн литров) компенсировала 1,2 млн баррелей (140,7 млн), потерянных крафтовым сегментом после сделок с крупными компаниями.

0 1251
Поделиться
Комментарии 0
24 апреля 2019
IV Ресторанный экономический форум (Москва)

24-25 апреля в Москве пройдёт IV Ресторанный экономический форум, одно из ключевых событий рынка индустрии питания.
В первый день форума пройдут 10 тематических конференций – рестопрактикумов, а второй день будет посвящён рестотурам.

01 мая 2019
St. Petersburg Craft Event

Крафтовый фестиваль для любителей авторского пивоварения, хорошей музыки и гастрономического разнообразия пройдёт 1 мая 2019 года в центре дизайна ArtPlay.

03 мая 2019
Tallinn Craft Beer Weekend 2019

Tallinn Craft Beer Weekend 2019 пройдёт 3-4 мая 2019 года.

Лучшее
3 18895
Пивной гороскоп: как выбрать пиво в соответствии со знаком Зодиака