Фильтр по тегу (страница 873 из 1346)

Группа учёных из Гейдельбергского университета разработала искусственные тестеры, которые способны отделять поддельный виски от оригинального и различать сорта крепкого алкогольного напитка, пишет LIFE.

Дрожжи для лагеров, используемые в немецком пиве и сделавшие его популярным на весь мир, оказались родом не из Германии, пишет портал Pivo.by.

В августе и октябре2016-го и январе 2017-го в Италии произошли сильные землетрясения. Самым катастрофичным было августовское землетрясение, жертвами которого стали около 300 человек. Октябрьское же землетрясение разрушило базилику святого Бенедикта в городе Норча, устоявшую в августе.

Автономная некоммерческая организация «Российская система качества» (Роскачество) обсуждает проект стандарта «Пиво светлое».

Вы решили фиксировать свои впечатления о пиве или уже делаете это. Но где? С одной стороны, есть удобное мобильное приложение Untappd. С другой – фундаментальный сайт RateBeer. Но мы предлагаем вам и альтернативный вариант – вести записи в блокноте.

28-29 июля в самом большом развлекательном центре Поволжья FUN24 состоится Казанский Фестиваль Крафта 2017.

Read in English ==>

Вторая часть интервью Владимира Наумкина и Юрия Митина из контрактной пивоварни «Бакунин». В этот раз поговорили о прибалтийской крафтовой культуре, русских особенностях бизнеса и о том, где, когда и почему «Бакунин» построит свое производство. Первую часть можно прочесть по ссылке.

Рекламный баннер с приглашением зайти в киевский бар за кружкой пива появился напротив здания Европарламента в Брюсселе, рассказал LIFE.

6 июня 2017 года в Республике Татарстан официально стартовал международный социальный проект «Автотрезвость». Широкомасштабная инициатива направлена на борьбу с вождением в нетрезвом состоянии и информирование об опасности употребления алкоголя за рулем.

8 июня 2017 г. на территории Заволжского района Ульяновска состоялся велопробег участников и партнеров социального проекта «Автотрезвость», приуроченный ко второй годовщине с начала реализации в Ульяновской области данной социально значимой инициативы, направленной на профилактику вождения в нетрезвом состоянии.

Несмотря на сокращение рынка пива, в 2016 году «Балтика» сгенерировала доход в государственный бюджет на сумму 112,9 млрд рублей, обеспечила рабочими местами 78 942 человека, инвестировала в бизнес 3,1 млрд рублей, в том числе в экологические проекты, и сократила выбросы СО₂ на 16%, водопотребление – на 22% по сравнению с 2010 годом.

Госдума отклонила в первом чтении законопроект № 864192-6 «О внесении изменения в статью 16 Федерального закона «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции», предлагавший разрешить продажу алкоголя в санаториях.

Госдума отклонила в первом чтении законопроект № 1024692-6 «О внесении изменений в Федеральный закон «О рекламе».

Минпромторг подготовил проект Постановления Правительства об утверждении «Правил определения органами государственной власти субъектов Российской Федерации мест нахождения источников повышенной опасности, в которых не допускается розничная продажа алкогольной продукции и розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания».

Хотя пиво, сброженное в дереве, существует уже много веков как часть бельгийской традиции, в Америке оно составляет лишь небольшую долю от всего пива. Эту технику используют такие пивоварни, как Anchorage Brewing Co., Jester King Brewery, De Garde, Hill Farmstead Brewery и Casey Brewing & Blending. Появилось и новое поколение: Cellar West Artisan Ales, Unseen Creatures, Hudson Valley Brewery. Но чем же различаются брожение и выдержка деревянных бочках? Рассказывает журнал DRAFT.

«Комсомольская правда» рассказала о благовещенской тусовке домашних пивоваров, которые ратуют за высокое качество пива и внедрение культуры пития.

В беседе с РБК совладелец «Василеостровской пивоварни» Николай Митчин рассказал, можно ли создать массовый спрос, сохраняя при этом крафтовый имидж, и почему многие пивовары лучше умеют пользоваться интернетом, чем варить пиво.

На данный момент в целом по стране заложено больше 2,5 тыс. гектаров виноградников, передает REGNUM.

Принятие постановления, которое разрешит продавать алкоголь рядом с клиниками, отложено: ведомства не смогли согласовать проект документа друг с другом, рассказал LIFE.

Дегустационный конкурс винодельческой продукции  «Крымская Премия» пройдет 13-15 июня 2017 в ГК «Ялта-Интурист»в рамках Первой специализированной выставки «Вино. Виноделие. Крым-2017».

Портал Profibeer совместил полезное с полезным и во время поездки на Craft Weekend и Old Skull Fest взял большое интервью у Владимира Наумкина и Юрия Митина из контрактной пивоварни «Бакунин». В первой части — новые сорта, работа в Латвии и все-все тренды от уже привычных бочек, до новомодной лупулиновой пыльцы и мутных IPA.

По данным Nielsen, в условиях расширяющегося предложения крафтового пива, всё чаще покупатели выбирают пиво по этикетке.

10-11 июня в Витебске пройдет второй фестиваль крафтового пива Brovar Day.