Пиво Pro

← Обратно к новостям
17 февраля 2025, 12:05

Австралийские пивовары и производители алкоголя бьют тревогу из-за экстремальных ставок акциза

Австралийские пивовары и производители алкоголя бьют тревогу из-за экстремальных ставок акциза

Австралийские пивовары и производители крепких напитков просят правительство заморозить акцизы. Налог на крепкое спиртное в Австралии в семь раз выше, чем в США, а ставка акциза на пиво — третья по величине в мире после Финляндии и Норвегии. Очередное повышение ставок подтолкнуло участников отрасли к диалогу с властями.

Акциз на пиво в индивидуальной таре крепостью более 3% повысился с 61,32 до 61,57 доллара (39 долларов США) за каждый литр спирта. В пабах налог на пиво крепостью более 3,5% вырос с 43,22 до 43,39 долларов (27,7 доллара США) за литр безводного спирта. На акциз приходится более 60% в структуре ценообразования.

Особенно от системы налогообложения страдает сфера гостеприимства. Согласно недавнему отчету CreditorWatch, в австралийском общепите зафиксирован самый высокий уровень банкротств среди всех отраслей — 8,5%.

— Это деньги из карманов людей, которые не могут позволить себе покупать по таким ценам. Все знают, что капающий кран нужно перекрывать, — говорит генеральный директор Австралийской ассоциации отелей Стивен Фергюсон, опасаясь, что продажи пива и крепкого алкоголя в Австралии упадут самым экстремальным образом.

Генеральный директор Spirits & Cocktails Australia Грег Холланд заявил, что сочетание высоких налогов и инфляции привело к росту цен на 20% по сравнению с уровнем до пандемии. По его словам, последнее повышение, в результате которого акциз на крепкие напитки достиг 104,31 AUD за каждый литр безводного спирта (66,7 доллара США), дополнительно осложнило экспорт. Генеральный директор Австралийской ассоциации производителей спиртных напитков Пол Макли также считает, что акциз ограничивает рост экспортных возможностей сектора.

Поделиться
Смотрите также
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
15 апреля 2026
HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Лучшее
Vermont, NEIPA, Milkshake – одно и то же или три разных стиля?