Пиво Pro

← Обратно к новостям
17 февраля 2025, 12:05

Австралийские пивовары и производители алкоголя бьют тревогу из-за экстремальных ставок акциза

Австралийские пивовары и производители алкоголя бьют тревогу из-за экстремальных ставок акциза

Австралийские пивовары и производители крепких напитков просят правительство заморозить акцизы. Налог на крепкое спиртное в Австралии в семь раз выше, чем в США, а ставка акциза на пиво — третья по величине в мире после Финляндии и Норвегии. Очередное повышение ставок подтолкнуло участников отрасли к диалогу с властями.

Акциз на пиво в индивидуальной таре крепостью более 3% повысился с 61,32 до 61,57 доллара (39 долларов США) за каждый литр спирта. В пабах налог на пиво крепостью более 3,5% вырос с 43,22 до 43,39 долларов (27,7 доллара США) за литр безводного спирта. На акциз приходится более 60% в структуре ценообразования.

Особенно от системы налогообложения страдает сфера гостеприимства. Согласно недавнему отчету CreditorWatch, в австралийском общепите зафиксирован самый высокий уровень банкротств среди всех отраслей — 8,5%.

— Это деньги из карманов людей, которые не могут позволить себе покупать по таким ценам. Все знают, что капающий кран нужно перекрывать, — говорит генеральный директор Австралийской ассоциации отелей Стивен Фергюсон, опасаясь, что продажи пива и крепкого алкоголя в Австралии упадут самым экстремальным образом.

Генеральный директор Spirits & Cocktails Australia Грег Холланд заявил, что сочетание высоких налогов и инфляции привело к росту цен на 20% по сравнению с уровнем до пандемии. По его словам, последнее повышение, в результате которого акциз на крепкие напитки достиг 104,31 AUD за каждый литр безводного спирта (66,7 доллара США), дополнительно осложнило экспорт. Генеральный директор Австралийской ассоциации производителей спиртных напитков Пол Макли также считает, что акциз ограничивает рост экспортных возможностей сектора.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Типичные ошибки пивоваров в соцсетях