Selfmade

В наши мутные времена встречи и разговоры — это то немногое, что позволяет оставаться в здравом уме. С друзьями и близкими можно разделить не только тревоги, но и баночку нового вкусного пива — IPA с новыми хмелями, сложного вайлд-эля или комфортного сладкого стаута.

День наконец-то стал длиннее ночи, так что шапки долой — и гулять! А после прогулки можно зайти в любимый бар на бокальчик чего-то нового, фруктово-лёгкого или солодово-крепкого. А можно не ограничиваться одним бокалом — ведь в нашем распоряжении целые выходные!

Синоптики обещают, что метеорологическая весна уже на пороге. Совсем скоро тёплый ветер принесёт нам хорошее настроение, а пока за поднятие духа отвечают новые сорта этой недели.

До простых человеческих радостей — просыпаться засветло и шуршать кедами по сухому асфальту — ещё нужно потерпеть. Однако весна уже здесь, и пивовары приветствуют её новыми сортами. Что выберете для первого мартовского уикенда — смузи с маршмеллоу, мид с сыром или гозе с копчёным мясом? (Ладно, пиво со вкусом просто хмеля в ассортименте тоже есть.)

Зиму придётся ещё немного потерпеть, а разбавить долго тянущиеся последние дни февраля помогут сорта из этой подборки — многослойные стауты, легкомысленные супчики и тортики и питкая классика.

Мы все очень-очень ждём весны, но февральская погода диктует свои порядки и определяет рацион. В подборке этой недели — насыщенные стауты для длинных и холодных вечеров, комфортные супы для подкрепления после прогулки по морозу и сауры со свежими сочетаниями вкусов.

Вместо того чтобы доставать чернила и плакать, в наступившем феврале пивовары предлагают взять с полки любимого ботлшопа что-нибудь чёрное — портер или стаут — и наслаждаться. А можно взять и светлый эль, и яркий смузи — лишь бы вам было по вкусу.

Прошла первая полноценная рабочая неделя нового года — надеемся, вы вошли в рабочий режим и успешно выполняете новогодние обещания. А пивовары предлагают вознаградить себя за это вкусными новинками — на этой неделе общей темой стали портеры и крепкие сорта: январь требует радикальных решений.

Милостью производственного календаря первая рабочая неделя года оказалась укороченной, и войти в рабочий режим можно более плавно. А первая рабочая пятница принесла достойную подборку новинок — от лагеров для тех, кто в выходные устремится на склон, до имперских стаутов для тех, кто всем спортивным снарядам предпочитает кресло или диван.

Новогодние каникулы слишком коротки, чтобы пить обычное пиво. В последнюю неделю года пивовары постарались представить всё лучшее, долго ждавшее особого случая. Выбирайте сорта на каждый из предстоящих десяти праздничных дней — и пейте ответственно!

Осталось совсем немного подождать, и можно будет открывать пивные адвенты, резать салаты и смотреть знакомые до каждого кадра фильмы. Но пока нужно ещё немного поработать, а предстоящие выходные будут ещё вполне обычными. А вот пиво, как всегда, необычное и очень интересное.

Пора вооружиться лопатой и прокопать через сугробы дорогу к любимому пивному магазину или бару, ведь туда уже завезли новые сорта этой недели — медово-ягодные сладости, актуальные нью-ингленды и крепыши для тех, кто считает, что зима — не время для смузишного баловства.