Тульский ресторан-пивоварня с уютным названием «Петр Петрович» второй год подряд становится одним из лучших участников фестиваля Big Craft Day. Profibeer поговорил с совладельцем и управляющим партнером ресторана Дмитрием Жадановым о том, как «Петр Петрович» переводит туляков с лагеров на кисляки и сидр с огурцом и кинзой.
Тульская область
Первый месяц весны был не только холодным и снежным, но и «плодовитым» на инициативы властей по ужесточению регулирования производства и продажи пива.
2 марта губернатор Тульской области Александр Дюмин подписал антипивной закон.
С 1 июня 2018 года в Тульской области запрещено продавать пиво и пивные напитки в торговых объектах, расположенных в многоквартирных жилых домах, в случае если:
- вход для покупателей организован со стороны двора или торца данных жилых домов;
- помещение, расположенное в многоквартирном доме, было переведено из жилого фонда в нежилой.
Если помещение, расположенное в многоквартирном доме, изначально было нежилым, в нем можно продавать пиво, но только в бутылках, а не в розлив.
2 марта губернатор Тульской области Александр Дюмин подписал Закон Тульской области «О внесении изменений в статьи 4 и 7-1 регионального Закона «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции в Тульской области».
Первый месяц 2018 года прошёл весьма активно: желание регионов вернуть себе право регулировать продажу алкоголя в общепите, январское пьянство и приближающийся футбольный чемпионат – вот лишь некоторые темы, обсуждавшиеся властями разного уровня.