Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Законы
← Обратно к новостямВ Туле запретят продавать алкоголь в магазинах, где вход расположен во дворе дома

Комитет по экономической политике Тульской области собирается внести новые изменения в региональный закон о продаже алкоголя.
Поправки предлагают установить ограничения розничной продажи пива в тех местах, где вход осуществляется со двора или торца, или в помещениях, переведенных из жилого фонда в коммерческий. Члены экономического комитета единогласно поддержали законопроект. Предполагается, что он вступит в силу с 1 июня 2018 года.
Сейчас в регионе уже запрещена продажа пива магазинами, расположенными в жилых домах и не имеющих лицензии на продажу алкоголя. Однако, как заявляют законотворцы, жалобы на продажу пива в жилых домах продолжают поступать, поэтому планируется ввести дополнительные ограничения. Меж тем областное УФАС выдало Тульской областной думе предупреждение в срок до 28 февраля 2018 года отменить запрет на продажу пива в жилых домах без лицензии — он противоречит закону «О защите конкуренции».
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться