Великобритания (страница 42 из 70)

Исторический паб в центре Оксфорда, который на протяжении четырёх с лишним веков посещали студенты, учёные и писатели, не пережил пандемии коронавируса.

Кампания за настоящий эль CAMRA обратилась к канцлеру казначейства Соединённого Королевства Риши Сунаку с призывом снизить акцизы на пиво, подаваемое в пабах и барах, чтобы помочь им конкурировать с дешёвым пивом в супермаркетах.

Пивоварня BrewDog запустила петицию о переименовании аэропорта Глазго Прествик в Международный аэропорт имени Джо Байдена. Причиной стали слухи о возможном приезде покидающего пост президента США Дональда Трампа в Шотландию.

Третий локдаун, введённый в Соединённом Королевстве в начале января, может продлиться до конца марта, однако пабы и бары могут остаться закрытыми и после — по сообщению местных СМИ, в правительстве обсуждается сохранение ограничений до мая.

Пивоварня BrewDog в твиттере сообщила о новой маркетинговой акции: все британцы смогут бесплатно получить четыре банки пива.

31 декабря сооснователь пивоварни BrewDog Джеймс Уотт обратился к первому министру Шотландии Николе Стерджен и министру здравоохранения Соединённого Королевства Мэттью Хэнкоку с предложением использовать закрытые из-за коронавируса бары BrewDog в качестве центров вакцинации.

Национальная статистическая служба Великобритании подсчитала, что с февраля по ноябрь 2020 года из-за коронавируса число рабочих мест в ресторанной отрасли сократилось на 297 тысяч.

Путеводитель по пабам The Good Pub Guide, издающийся с 1982 года, назвал лучшие из заведений, вошедшие в 39-е издание. Лучшим пивным пабом стал Fat Cat в Нориче, а лучшим пабом при пивоварне — Dipton Mill Inn в Нортумберленде.

По итогам 2020 года в Соединённом Королевстве может закрыться более двух тысяч пабов — это в два с лишним раза больше, чем в среднем в предыдущие годы.

Британский производитель чипсов Walkers планирует внедрить новую технологию сокращения отходов. Суть её в том, что углекислый газ, выделяющийся в ходе брожения пива, будут смешивать с отходами картофеля от производства чипсов и делать из этой смеси удобрение. Walkers таким образом планирует сократить выбросы углекислого газа на 70%.

По данным CGA, 2020 год изменил расклад сил на крафтовом рынке Соединённого Королевства: многолетний лидер продаж, BrewDog Punk IPA, уступил первую позицию Camden Hells.

Исследователь пива Мартин Корнелл в своём блоге Zythophile рассказывает о том, как английские пивовары XIX века выбирали хмель.