Пиво Pro

← Обратно к новостям
07 декабря 2020, 10:56

Punk IPA перестал быть самым продаваемым в Британии крафтовым пивом

Punk IPA перестал быть самым продаваемым в Британии крафтовым пивом

По данным CGA, 2020 год изменил расклад сил на крафтовом рынке Соединённого Королевства: многолетний лидер продаж, BrewDog Punk IPA, уступил первую позицию Camden Hells.

Общий объём продаж десяти самых продаваемых сортов крафтового пива в Соединённом Королевстве за последние 12 месяцев снизился на 105,8 млн фунтов в стоимостном выражении и на 13 млн литров в объёмном.

Долгое время лидировавший по продажам BrewDog Punk IPA уступил первую позицию Camden Hells Lager. Camden Hells, ставший летом 2019 года официальным пивом футбольного клуба «Арсенал», опередил Punk IPA на 64 тыс. литров и 3,9 млн фунтов.

Также в тройку входит Camden Pale Ale — таких успехов пивоварне Camden Town удалось достичь благодаря финансовым вливаниям от Budweiser Brewing Group, британского подразделения AB Inbev, которому пивоварня принадлежит с 2015 года.

В десятке самых продаваемых крафтовых сортов — два новичка, Goose Island Midway IPA и Maltsmiths American Style IPA, занявшие восьмое и девятое место.

Beavertown Neck Oil поднялся в списке сразу на четыре позиции, до пятого места. За последние 12 месяцев его продажи сократились всего на 9% (это минимум для сегмента), и, благодаря росту продаж на 152% в 2019 году, бренду удалось продвинуться в рейтинге продаж. Возможно, Neck Oil также помогло сотрудничество с футбольным клубом «Тоттенхэм Хотспур». На новом стадионе клуба открыли пивоварню с рестораном. «Тоттенхэм» заявляет, что барная стойка там — самая длинная в Европе: 65 м. Однако стадион и пивоварня закрыты для посещения с марта 2020 года.

Продажи десяти самых популярных брендов массовых лагеров сократились на 37%, до 630 млн л. Больше всего потерял Kronenbourg (44,6%), меньше всего — Birra Moretti (22,5%). Лидером остался Carling, продажи которого составили 172 млн л, снизившись на 41%. Второе место сохранил Fosters, потеряв 43% объёма продаж, который снизился до 102 млн л.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга