Пиво Pro

← Обратно к новостям
07 декабря 2020, 10:56

Punk IPA перестал быть самым продаваемым в Британии крафтовым пивом

Punk IPA перестал быть самым продаваемым в Британии крафтовым пивом

По данным CGA, 2020 год изменил расклад сил на крафтовом рынке Соединённого Королевства: многолетний лидер продаж, BrewDog Punk IPA, уступил первую позицию Camden Hells.

Общий объём продаж десяти самых продаваемых сортов крафтового пива в Соединённом Королевстве за последние 12 месяцев снизился на 105,8 млн фунтов в стоимостном выражении и на 13 млн литров в объёмном.

Долгое время лидировавший по продажам BrewDog Punk IPA уступил первую позицию Camden Hells Lager. Camden Hells, ставший летом 2019 года официальным пивом футбольного клуба «Арсенал», опередил Punk IPA на 64 тыс. литров и 3,9 млн фунтов.

Также в тройку входит Camden Pale Ale — таких успехов пивоварне Camden Town удалось достичь благодаря финансовым вливаниям от Budweiser Brewing Group, британского подразделения AB Inbev, которому пивоварня принадлежит с 2015 года.

В десятке самых продаваемых крафтовых сортов — два новичка, Goose Island Midway IPA и Maltsmiths American Style IPA, занявшие восьмое и девятое место.

Beavertown Neck Oil поднялся в списке сразу на четыре позиции, до пятого места. За последние 12 месяцев его продажи сократились всего на 9% (это минимум для сегмента), и, благодаря росту продаж на 152% в 2019 году, бренду удалось продвинуться в рейтинге продаж. Возможно, Neck Oil также помогло сотрудничество с футбольным клубом «Тоттенхэм Хотспур». На новом стадионе клуба открыли пивоварню с рестораном. «Тоттенхэм» заявляет, что барная стойка там — самая длинная в Европе: 65 м. Однако стадион и пивоварня закрыты для посещения с марта 2020 года.

Продажи десяти самых популярных брендов массовых лагеров сократились на 37%, до 630 млн л. Больше всего потерял Kronenbourg (44,6%), меньше всего — Birra Moretti (22,5%). Лидером остался Carling, продажи которого составили 172 млн л, снизившись на 41%. Второе место сохранил Fosters, потеряв 43% объёма продаж, который снизился до 102 млн л.

Поделиться
Смотрите также
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
Типичные ошибки пивоваров в соцсетях