Бары и магазины

← Обратно к новостям
27 января 2021, 10:16

Из-за коронавируса в Оксфорде закрылся любимый паб Толкина с 450-летней историей

Из-за коронавируса в Оксфорде закрылся любимый паб Толкина с 450-летней историей

Исторический паб в центре Оксфорда, который на протяжении четырёх с лишним веков посещали студенты, учёные и писатели, не пережил пандемии коронавируса.

Как передаёт Reuters, принадлежащий колледжу святого Иоанна паб под названием The Lamb and Flag, закрывается с 31 января. Паб открылся в 1566 году и с 1613 года находился на одном и том же месте — на бульваре Сент-Джайлс. Название заведения — «Агнец и хоругвь» — дано в честь традиционной символики изображения Иоанна Крестителя.

— The Lamb and Flag, как и многие другие предприятия индустрии гостеприимства, серьёзно пострадал от пандемии, — сказал казначей колледжа Стив Элстон в сообщении о закрытии паба. — Данные о продажах за последние 12 месяцев показывают, что заведение сегодня финансово нежизнеспособно.

Прибыль от работы паба колледж направлял на выплату стипендий студентам. После закрытия заведения выплаты продолжатся из бюджета колледжа.

В пабе любили посидеть такие знаменитости, как Толкин и Клайв Льюис. Говорят, там бывал и Томас Харди: действие его романа «Джуд Незаметный» происходит в городе Кристминстер — под этим вымышленным названием скрывается Оксфорд.

Англия была в локдауне большую часть марта, апрель, май и июнь. Потом локдаун снова ввели в ноябре, и с 5 января продолжается третий локдаун. Университетская жизнь значительно изменилась, и это было заметно даже в периоды ослабления ограничений.

Представитель оксфордского подразделения CAMRA Дейв Ричардсон заявил, что The Lamb and Flag был одним из самых традиционных пабов в городе, и его закрытие — это настоящая трагедия.

— Там нет телевизора, нет музыкального автомата, нет музыки. Это место, куда приходят общаться друг с другом и наслаждаться традиционным историческим окружением. Так делали многие поколения людей студенты, горожане, приезжие издалека.

Англия была в локдауне большую часть марта, апрель, май и июнь. Потом локдаун снова ввели в ноябре, и с 5 января продолжается третий локдаун. Университетская жизнь значительно изменилась, и это было заметно даже в периоды ослабления ограничений.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
«Если бы мы назывались условно Somewhere nowhere Brewery, были бы на 3-4 строчки выше в Untappd», – интервью с пивоварней «Петр Петрович»