ГОСТ

29.06.2021
Союз производителей коньяка готовит новый стандарт качества для производителей

24 июня Союз производителей коньяка провел обсуждение проекта стандарта «Коньяк и коньячные дистилляты. Порядок организации и проведения контроля качества». В обсуждении приняли участие производители, сотрудники ЦЭКТУ Федеральной таможенной службы и специалисты технического комитета «Виноградарство и виноделие».

29.04.2021
«Союзконьяк» разработает новый ГОСТ

Союз производителей коньяка заключил с ФГБУН «Всероссийский национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия «Магарач» РАН договор на разработку проекта межгосударственного стандарта ГОСТ «Продукция винодельческая. Органолептический анализ». Первая редакция должна быть подготовлена до 30 октября 2021 года.

11.05.2020
Техкомитет по пиву проголосовал за содержание 70% яблочного сусла в фруктовых сидрах

30 апреля 2020 года прошло заседание техкомитета по стандартизации «Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные», на котором обсуждались предложения по отмене минимальной доли яблочного сусла в сидрах фруктовых и сидрах фруктовых ароматизированных.

23.04.2020
Производители водки просят Росстандарт не запрещать «чекушки»

Как пишет «Коммерсантъ», после 1 июля 2020 года из продажи может исчезнуть крепкий алкоголь в небольших бутылках. Производители заявляют, что это запретит вступающий в силу обновленный ГОСТ «Требования к количеству фасованных товаров при их производстве, фасовании, продаже и импорте».

10.02.2020
Овсяный стаут и ржаной эль станут пивом: появился проект нового ГОСТа

На обсуждение профессиональных организаций и экспертов поступил проект ГОСТа на пиво, который должен заменить действующий ГОСТ 31711-2012, когда с января 2021 года в силу вступит техрегламент ЕАЭС.

18.12.2019
Предпринимателей будут штрафовать за ложную информацию о соответствии ГОСТу

По информации «Известий», в проекте нового КоАПа есть отдельная глава «Административные правонарушения в области технического регулирования, обеспечения единства измерений…». Текст документа был направлен на согласование замминистра юстиции Денисом Новаком в одно из ведомств.

26.11.2019
Техкомитет рассматривает изменения в ГОСТ о ржаном солоде

Технический комитет по стандартизации пивобезалкогольной и винодельческой продукции АО «Росспиртпром» сообщил о начале публичного обсуждения проекта изменений в ГОСТ Р 52061-2003 «Солод ржаной сухой. Общие технические условия». Изменения разработаны ВНИИПБиВП.

24.04.2019
Законопроект о реестре обяжет пивоваров следовать стандартам

Минфин поддержал законопроект депутата «Единой России» Ильдара Гильмутдинова о создании реестра производителей пива. Однако в нем прописана и еще одна важная мера, которая может кардинально изменить продукцию на полках в магазинах.

17.04.2019
Минпромторг поддержал инициативу по изменению ГОСТа на пиво

В конце февраля РАР попросило Росстандарт внести изменения в ГОСТ на пиво и включить в стандарт методики, которые будут определять в напитке долю солода. Замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов сообщил, что министерство поддерживает инициативу:

27.02.2019
РАР попросило Росстандарт доработать ГОСТ на пиво, чтобы определять долю солода

Росалкогольрегулирование попросило Росстандарт включить в программу нацстандартизации на 2019 год разработку новых ГОСТов и пересмотр ГОСТа 31711-2012 «Пиво. Общие технические условия» и ГОСТа Р 55292–2012 «Напитки пивные. Общие технические условия». Ведомство просит включить в стандарт методики, которые будут определять в напитке долю солода.

24.01.2019
Сегодня в Москве обсуждают изменения в ГОСТы

Сегодня в зале коллегии Росалкогольрегулирования Москвы проходит заседание техкомитета по стандартизации «Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные». Основной темой станет обсуждение изменений регулирования пивоваренной продукции  в связи с принятием Технического регламента ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции».

24.12.2018
Игорь Хавский: «Мы не понимаем, почему базовой организацией для Технического комитета по пивоваренной продукции стала организация, производящая спирт»

Приказом Росстандарта 21 июня 2018 № 1252 был создан технический комитет по стандартизации «Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные» на базе общероссийской общественной организации малого и среднего бизнеса «ОПОРА России», костяк которого составили пивовары и производители безалкогольных напитков.

15 апреля 2026
HORECA Expo (Москва)

Выставка HORECA Expo пройдет 15–17 апреля 2026 года в павильонах выставочного комплекса «Тимирязев Центр» в Москве.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи