Великобритания

В тапруме Anspach & Hobday в английском Саутуарке поставят оперу «Бесс: вода, рожь и хмель». Это история о женщине-пивоваре XIV века, которую обвиняют в колдовстве и убийствах. 

По словам Тима Мартина, президента JD Wetherspoon, из-за массового перехода британцев на удаленную работу и растущего интереса молодых потребителей к коктейлям падает спрос на пиво и сидр. 

Новый отчет от бренда безалкогольного пива Lucky Saint и аналитической компании KAM показал, что 29% визитов взрослых британцев в пабы обходятся без алкоголя.

Международная солодовенная компания Boortmalt установила на своем заводе самую большую в мире сушилку. 

Шотландский пивовар и владелец BrewDog Джеймс Уотт признался, что «сильно давил на сотрудников» и ставил им «недостижимые цели». 

BrewDog исполнила мечту экс-футболиста и автора подкаста That Peter Crouch Podcast Питера Крауча и выпустила Laout — наполовину лагер, наполовину стаут. 

Diageo приобрела компанию Vivanda, которая разработала концепцию цифровой онлайн-платформы What’s Your Whisky и тура Journey of Flavour по Johnnie Walker Princes Street в Эдинбурге. 

Пивоварня BrewDog открывает иммерсивный крафтовый бар площадью 2554 кв. метров. BrewDog Waterloo на лондонской станции Ватерлоо станет крупнейшей точкой шотландской компании. 

Крупнейший в Великобритании оператор пабов Stonegate намерен продать 75 заведений сети за 100 млн фунтов стерлингов. Это примерно 1% от 4500 точек, которыми владеет компания. 

В Британии появилось антипохмельное средство всего за 1 фунт стерлингов. Таблетки Myrkl — первая в истории биодобавка, которая расщепляет до 70% выпитого алкоголя в течение часа.

Последствия пандемии и кризис сильно сократили число действующих заведений в Великобритании.

По данным Британской ассоциации пива и пабов, на работе заведений сказались рост цен на энергию и нехватка персонала.