Пиво Pro

← Обратно к новостям
08 июля 2022, 13:52

Джеймс Уотт рассказал о сделке с Heineken, скандале с сотрудниками и «недостижимых целях» BrewDog

Джеймс Уотт рассказал о сделке с Heineken, скандале с сотрудниками и «недостижимых целях» BrewDog

Шотландский пивовар и владелец BrewDog Джеймс Уотт признался, что «сильно давил на сотрудников» и ставил им «недостижимые цели». 

Ведущий бизнес-шоу Dragons’ Den Стивен Бартлетт провел интервью с Джеймсом Уоттом в рамках подкаста The Diary of a CEO. В июне 2021 года организация Punks with Purpose направила пивовару письмо, в котором утверждалось, что сотрудники «на грани выгорания, запуганы и несчастны» из-за давления со стороны руководства BrewDog. Уотт поспешил издать программу BrewDog Blueprint, в которой основной упор делается на развитие бизнеса при помощи инициативных людей. 

Ведущий спросил, что Уотт чувствовал, когда прочитал письмо. 

— Это был ад. BrewDog — дело всей моей жизни. Часть критики была честной и обоснованной, другая — неискренней. Однако мы, вне зависимости от личных позиций, восприняли эту ситуацию как возможность стать лучше и исправить ошибки. 

Джеймс Уотт упомянул, что временами был слишком «напряженным и требовательным». 

— Я установил для команды те же цели и стандарты, которые я установил бы для себя. Для многих сотрудников это оказалось слишком высокой планкой. 

Бартлетт также спросил пивовара про инвестиции в Heineken и несостоявшуюся сделку с нидерландской компанией.

— BBC заявляет, что у меня есть акции на 500 тыс. фунтов стерлингов. Я и правда вложил эту сумму в акции, но потом быстро их продал. Это был самый глупый поступок, хотелось бы вернуться в прошлое и все изменить. 

Отвечая на вопрос, почему он инвестировал средства в крупную пивоварню, Уотт философски заметил: «Держи друзей близко, а врагов — еще ближе». 

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Бегать, жать и пить: как совместить пиво и спорт