Бары и магазины

← Обратно к новостям
05 июля 2022, 14:20

В Англии и Уэльсе с начала 2022 года закрылось 200 пабов

В Англии и Уэльсе с начала 2022 года закрылось 200 пабов

Последствия пандемии и кризис сильно сократили число действующих заведений в Великобритании.

Консалтинговая компания Altus Group подсчитала, что в июне 2022 года в Англии и Уэльсе насчитывалось 39 970 пабов, что на 7 тыс. меньше, чем в 2012 году. 400 пабов закрылись в 2021 году, еще 200 — в первой половине 2022 года. При этом в 2019 году эксперты Управления национальной статистики сообщали о крупнейшем за последние 10 лет расширении сектора. 

Локдаун и ограничения в 2020-2021 годах, рост цен на энергию и логистические перебои остановили развитие HoReCa в Соединенном королевстве. 

Исследование Altus Group показало, что в графстве Уэст-Мидлендс закрылось больше всего пабов в первой половине этого года — 28. Лондон и восточные районы Англии пострадали не меньше: каждый регион потерял по 24 площадки. 

По словам представителей отрасли, пандемия усугубила и без того бедственное положение владельцев баров и пабов. Они требуют от правительства новых программ поддержки, иначе в ближайшее время Британия лишится тысячи заведений. 

По данным UK Hospitality и Британской ассоциации пива и пабов, в настоящее время лишь треть предприятий сектора гостеприимства считается прибыльной.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»