Чешский союз пивоваров и солодовников подвёл итоги 2024 года. По оценкам организации, чешское пивоварение постепенно восстанавливается после кризиса. Производство пива в стране выросло, в том числе за счёт роста спроса на безалкогольное пиво.
Чехия
По данным на 2023 год, больше всего пива потребляют в Чехии — 152,1 литра в год на душу населения. На втором оказалась Австрия, где потребление составляет 106,5 литра на человека, далее расположились Литва (103,3 л), Ирландия (100,6 л) и Хорватия (94,2 л).
РФ с ноября 2024 года по февраль 2025-го сократила импорт пива из стран Европейского союза. Германия, которая ранее была ведущим поставщиком среди стран ЕС, сократила поставки. В связи этим Чехия впервые с 2012 года стала главным поставщиком пенного напитка среди стран ЕС.
Пивовары Чехии добиваются признания чешской пивной культуры нематериальным наследием ЮНЕСКО. В этом году национальным культурным достоянием ее признал местный минкульт, что является обязательным условием для подачи заявки. Глава Чешской ассоциации пива и солода Томаш Слунецко сообщил, что организация занимается этим вопросом.
В США отмечается рост интереса к чешским лагерам и уникальным способам их розлива. В частности, некоторые посетители баров распробовали способ налива пива в бокал «млико», при котором 80-90% занимает пивная пена. Американские заведения перенимают новшество друг у друга. О тенденции написали в New York Times.
«Объединенные пивоварни» намерены зарегистрировать торговую марку Gold Bier Pilsner. Информацию об этом можно найти в базе Роспантента. Предположительно, холдинг планирует частично заместить выпадающий импорт чешского пива. В 2025 году эксперты ожидают сокращения поставок и колоссального роста цен не только на продукцию из Чехии, но и на все импортное пиво из-за повышения ввозных пошлин.
Министерство культуры Чехии включило пивную культуру в список нематериального культурного наследия республики. Об этом сообщает RT со ссылкой на чешское агентство ČТК.
По данным Чешского статистического управления, за десять месяцев 2024 года экспорт пива из Чехии в Россию вырос на 27% год к году, достигнув 33,1 тысяч тонн, или 31 млн литров. С января по октябрь 2023 года поставки составили 26 тысяч тонн.
В октябре Польша почти в шесть раз нарастила поставки своего пива в Россию: они составили 2,3 млн евро. Импорт чешского пива в денежном выражении достиг рекордных со времен пандемии значений — 4 млн. евро. Это в 1,9 раза больше, чем в октябре 2023 года.
Пивные экскурсии по Праге больше не будут проводить ночью, после десяти вечера. Заместитель мэра Иржи Поспишил пояснил, что теперь Чехия ориентируется на «более культурного, состоятельного туриста», а не «того, кто приезжает на короткое время, чтобы напиться».