Пиво Life

← Обратно к новостям
14 сентября 2021, 12:51

Джеймс Блант будет вести шоу о домашнем пивоварении на Amazon Prime

Джеймс Блант будет вести шоу о домашнем пивоварении на Amazon Prime

Британский певец Джеймс Блант готовится выпустить новое шоу на платформе Amazon Prime. В передаче команды домашних пивоваров будут бороться за главный приз.

«Это работа моей мечты — конкурс домашних пивоваров, и я ведущий этого шоу», — сказал автор хита You're Beautiful, признавшись, что судить конкурс он не будет: «К счастью, судьёй буду не я, у меня ужасный вкус в музыке и пиве. Есть квалифицированные судьи, которые знают толк в этом деле. В финал попадут пять разных команд пивоваров, которые делают феноменальное домашнее пиво. Будет весело!». Ожидается, что участвовать в шоу будут не только британские пивовары, но и гости из других стран.

В 2016 году певец купил паб Fox & Pheasant в лондонском районе Челси и посвятил полтора года реновации заведения. «Это был мой локальный паб — грязное, никем не любимое заведение. Однажды я встретил риелтора, который сказал, что это место продаётся. И вот я уже выбираю и полирую древесные панели и переоборудую туалеты. Я скопировал их с берлинского Soho House: когда я там фотографировал писсуар, в туалет зашёл мужик и, увидев меня, воскликнул: “Да вы же Джеймс Блант!”. Представляю, как он кому-нибудь это рассказывает: "Я видел Джеймса Бланта, и у него фетиш на писсуары"», — рассказал певец в интервью газете The Guardian.

Ранее пивоварением занялся британский певец Эд Ширан: на карантине он заказал несколько наборов для домашнего пивоварения, а также посвящал время пчеловодству и садоводству. У Ширана тоже есть паб в Лондоне под названием Bertie Blossoms, а также домашний паб Lancaster Lock, находящийся в его поместье. Ещё один известный британский музыкант, басист группы Blur Алекс Джеймс, выпустил сидр под названием Britpop.

Поделиться
Смотрите также
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»