Пиво Life

← Обратно к новостям
09 июня 2021, 11:51

Басист Blur выпустит сидр Britpop

Басист Blur выпустит сидр Britpop

Басист группы Blur Алекс Джеймс выпустит в широкую продажу сидр со своей фермы под названием Britpop.

Напиток крепостью 5,5% впервые был выпущен в 2019 году совместно с компанией Westons Cider и представлен на музыкально-гастрономическом фестивале The Big Feastival, который Джеймс ежегодно проводит на своей ферме в Котсуолде. Теперь сидр выходит в широкую продажу в британских торговых сетях, а также на Amazon и в сети ресторанов знаменитого шеф-повара Марко Пьера Уайта. В августе напиток также будет выпущен в кегах.

Джеймс рассказывает, что работа над сидром заняла десять лет. Он уже давно занимается сыроделием, а производством напитков заинтересовался в 2013 году, тогда и была зарегистрирована торговая марка Britpop.

— Некоторое время я думал, что Britpop может быть шампанским — я видел, каких успехов достигли британские виноделы. Но на ферме, где мы живём, есть небольшой старинный яблоневый сад, который стал моим любимым местом. Я посадил сотни, если не тысячи деревьев. Не знаю, почему я так долго шёл к пониманию того, что я должен заняться сидром. Чем больше я смотрю на яблоки, тем больше понимаю, что это настоящая эмблема Британии — нет лучшего воплощения солнечного света в сахаре. Французы хвалятся виноградом, но яблоки лучше, — рассказывает Алекс Джеймс. По его словам, напитком уже интересуются в Швеции и в других странах — «всех, где была популярна Blur».

Сидр Britpop уже использовали в церемонии «крещения» крупнейшего британского круизного лайнера Iona — чтобы разбить о борт корабля, специально изготовили бутылку объёмом 15 л. Iona отправится в первый круиз 7 августа.

0 1236
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
14 июня 2021
«Белокуриха-ФЕСТ» (Алтайский край)

Гастрономический фестиваль «Белокуриха-ФЕСТ» пройдёт с 14 по 20 июня 2021 года на курорте Белокуриха в Алтайском крае.

20 июня 2021
PRIMCRAFTFEST (Владивосток)

20 июня 2021 года во Владивостоке состоится третий пивной фестиваль PRIMCRAFTFEST. 

25 июня 2021
V Среднерусский зерновой форум и X День поля (Липецкая область)

25 июня в Липецкой области пройдут V Среднерусский зерновой форум и X День поля «Ячмень, солод, хмель и пиво России».

Лучшее
3 40585
Павел Егоров: Самое интересное российское пиво начала XXI века