Вино и крепкий алкоголь
← Обратно к новостямПремьер-министр Франции назвал введение пошлин на американский виски ошибочным решением

Премьер-министр Франции Франсуа Байру заявил, что введение штрафных пошлин на американский бурбон и виски «вероятно, было ошибочно». Ввозные пошлины в 50% были запланированы Евросоюзом как ответные меры на высокие тарифы США на сталь и алюминий.
— Были ли допущены какие-то ошибки? Да, вероятно. Бурбон из Кентукки был включен в список, словно это была торговая угроза», — сказал Бейру в интервью на радио.
Он отметил, что американские виски и бурбон были включены в список санкционных товаров «без должной проверки».
Напомним, Дональд Трамп отреагировал на новость о введении новых пошлин почти мгновенно:
— Если этот тариф не будет немедленно отменен, США вскоре введут пошлину в 200% на все вина, шампанское и крепкий алкоголь, поставляемые ЕС. Это будет здорово для винного бизнеса в США, — написал Трамп у себя в блоге.
Так как Соединенные Штаты являются одним из ключевых экспортных рынков для французского вина, виноделы сразу же начали бить тревогу. Производители виски из Америки также приготовились к серьезным последствиям торговой войны.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться