Вино и крепкий алкоголь

← Обратно к новостям
12 апреля 2023, 10:39 — Роскачество

Доля российского вина превысила 55%

Доля российского вина превысила 55%

Доля отечественного вина на российском рынке выросла до более чем 55% по сравнению с 20-30%, которые российская продукция занимала ранее. Об этом сообщил замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов на церемонии торжественного открытия «Дней российских вин».

Всероссийская акция «Дни российских вин» организована Минпромторгом, Минсельхозом и Роскачеством при поддержке Российской ассоциации экспертов рынка ритейла и Ассоциации виноградарей и виноделов России. Цель акции — выделить на полках магазинов качественные российские вина и познакомить с ними потребителей.

— Продвижение отечественного виноделия — это государственная задача. Федеральный закон «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации» уже в достаточной степени простимулировал развитие этой отрасли. Благодаря этому закону сегодня мы эффективно проводим политику замещения импорта игристых и тихих вин. За время действия закона к 2023 году доля российского вина на рынке достигла более 55% по сравнению с долей в 20-30%, которую отечественное вино занимало ранее, — заявил Виктор Евтухов. Он добавил, что в среднем продажи российского вина во время акции вырастают на 30-40%.

Замминистра сельского хозяйства Марина Афонина рассказала, что в 2022 году виноградари собрали порядка 890 тысяч тонн винограда, что на 18% больше, чем в 2021 году. На 43% увеличилась закладка виноградников, а общая площадь виноградников впервые в современной истории превысила 100 тысяч гектаров. Объём производства винодельческой продукции в 2022 году вырос на 8%, до 65,2 млн декалитров.

С 2021 года с 23% до 30% увеличилась доля россиян, по мнению которых большинство российских вин превосходят по качеству зарубежные, и с 17% до 20% выросла доля потребителей, однозначно считающих российское вино более качественным, чем импортное, сообщил руководитель Роскачества Максим Протасов.

В весенней акции в 2023 году примут участие не менее 13 федеральных торговых сетей и более 25 000 магазинов. Потребители смогут по специальным ценам приобрести вина из российского винограда, качество которых подтверждено экспертами. Магазины, участвующие в акции, будут отмечены специальной символикой.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Hofbräuhaus – самая известная пивная в мире