Трезвость
← Обратно к новостямУчёные связали усиление похмелья с постковидным сидромом

Центр изучения постковидного синдрома в американском Стэнфордском университете рассказал о выявленном повышении чувствительности к алкоголю у пациентов, столкнувшихся с долгосрочным воздействием COVID-19.
В статье, опубликованной в журнале Cureus, учёные описали четыре клинических случая пациентов, столкнувшихся в той или иной мере с непереносимостью алкоголя после перенесённой коронавирусной инфекции — все они до болезни употребляли алкоголь умеренно и не ощущали неприятных симптомов.
Один пациент после употребления алкоголя начал ощущать сильные головные боли, ухудшающиеся ночью. Вторая пациентка после употребления даже неьольшого количества алкоголя начала чувствовать симптомы алкогольного отравления, которые могли сохраняться несколько дней. Третья женщина описывает свои ощущения после одного бокала как тяжёлое похмелье с головной болью, головокружением и невероятной усталостью на следующий день. Четвёртая пациентка ощущает после употребления алкоголя приливы жара и головную боль
Учёные отметили, что повышение чувствительности к алкоголю после вирусных инфекций не было широко описано в литературе, однако оно часто наблюдается у пациентов с синдромом хронической усталости, который сравнивают с постковидным синдромом. Причины этого пока непонятны: учёные предполагают, что это может быть снижение толерантности к алкоголю, снижение плотности гематоэнцефалического барьера, иммунный ответ на компоненты алкоголя, токсический эффект или что-то ещё.
Однако, отмечают авторы статьи, их наблюдения основаны на небольшом количестве пациентов одной этнической группы, поэтому нужны более масштабные исследования с участием широкой популяции.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться