Трезвость (страница 12 из 27)

19.09.2024
Психиатр открыл способ выявить зависимость от алкоголя

Врач-психиатр Макс Пембертон создал тест, позволяющий быстро выявить наличие у человека зависимости от алкоголя. Его совет опубликовал Daily Mail.

19.09.2024
Спрос на безалкогольные напитки за 15 дней сентября вырос в 1,5 раза

Спрос на безалкогольные напитки и мороженое в первой половине сентября 2024 года вырос в 1,5 раза. Такими данными делится торговая сеть «Магнит», данные сравнили с показателями прошлого года.

19.09.2024
Исследование: сокращение объема пинты пива мотивирует потребителей переходить на более крепкие напитки

Результаты недавнего исследования Кембриджского университета показали, что уменьшение объема пинты приводят к сокращению потребления пива. Но, как выяснили исследователи, такая мера — не панацея в борьбе с алкоголизацией. Ведь побочным эффектом от уменьшения объема пинты на одну третью стал повышенный интерес посетителей баров к вину.

18.09.2024
Эксперимент: уменьшение порции пива привело к снижению продаж на 10%

В Англии уменьшение объема пива в кружках, которые подают в пабах, привело к снижению продаж почти на 10%. Эти данные опубликованы в журнале Plos Medicine.

13.09.2024
Хмелевые газировки, Ctrl+C Ctrl+V: почему тренд не прижился в России?

В 2022 году в США более чем в два раза выросли продажи охмеленных газировок, называемых также «hop water». Такие данные приводит NielsenIQ. В Соединенных Штатах этот тренд объясняется высокой доступностью сырья — экзотического хмеля, который широко потребляют местные крафтовые пивоварни. Российские же производители, включая крафтовых пивоваров, не спешат выпускать газировки с хмелем, а редкие исключения только подтверждают это правило. Наш потребитель просто не готов к таким экспериментам — считают эксперты Profibeer. Даже если тренд приживется, на его формирование уйдет время.

12.09.2024
Летом продажи кваса выросли на 20%

Летняя жара привела к росту продаж большинства категорий безалкогольных напитков более чем на 10% по сравнению с летом 2023 года. Причиной стали аномально высокие температуры. Самыми быстрорастущими категориями оказались вода и квас.

11.09.2024
За 10 лет в России упали продажи алкоголя

За 10 лет продажи спиртного в РФ сократились на 21,5% на человека — до 6,5 л в пересчете на этанол. Такими данными поделился Роспотребнадзор в своем государственном докладе, де проанализировал данные о реализации алкоголя по итогам 2023 года. 

09.09.2024
В России стартовала неделя сокращения потребления алкоголя

С 9 по 15 сентября в России пройдет неделя сокращения потребления алкоголя — эта акция посвящена ограничению вредной привычки. А 11 сентября объявлено Всероссийским днём трезвости.

06.09.2024
Названы продукты, которые могут показывать промилле на алкотестере

Некоторые продукты могут давать ложноположительную пробу на алкоголь при анализе проб на алкотестере. К таким продуктам относятся ферментированные напитки или еда. Об этом с «РБК Вино» поделился заведующий кафедрой судебной медицины Первого Московского государственного медицинского университета имени Сеченова Юрий Пиголкин.

05.09.2024
Эксперты рассказали, какой алкоголь вызывает самое тяжелое похмелье

Алкогольные коктейли и красное вино вызывают самое сильное похмелье, а пиво, напротив, имеет более щадящий эффект, считают эксперты. О том, как устроено похмелье и почему оно вызывает чувство страха и тревоги, читайте в этом материале.

03.09.2024
Кембриджский профессор опроверг мнение о вреде алкоголя в малых дозах

Профессор Кембриджского Университета Дэвид Шпигельхальтер раскритиковал «ненужную одержимость» опасностью употребления алкоголя в небольших количествах.

30.08.2024
Исследование: один бокал пива в день повышает риск развития подагры

Всего один бокал пива в день может повысить риск заболеть подагрой, утверждает новое исследование британских врачей.

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Иван Белецкий разбирает мифы о крафтовом пиве