Пиво Pro

← Обратно к новостям
03 декабря 2019, 16:13 — Балтика

«Пивзавод «Южная Заря 1974» отметил 45-летие

Ирина Теларова награждает сотрудника
Ирина Теларова награждает сотрудникафото: Балтика

Филиал «Балтики» в Ростове — «Пивзавод «Южная Заря 1974» — к своему 45-летию подвел итоги работы в регионе, а более 60 сотрудников завода были награждены благодарственными письмами от губернатора региона. Их передала директор Департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова:

— «Пивзавод «Южная Заря 1974» — одно из самых передовых предприятий области. Успешный диалог Правительства Ростовской области и руководства филиала позволяют решать многие экономические и социальные задачи области, среди них — активная реализация инвестиционных программ, программ промышленной экологии, передовые практики в сфере охраны труда. Желаю коллективу завода успехов в достижении поставленных целей и дальнейшей плодотворной деятельности.

Завод является одним из крупнейших налогоплательщиков в области, налоговые выплаты которого составили около 52 млрд руб. за последние десять лет. Кроме того, за последние 20 лет завод инвестировал в собственные проекты более 11 млрд руб. и увеличил производственную мощность до 5,6 гектолитров в год. Сегодня на филиале производится более 15 сортов пива, включая фирменные, национальные и бренды, производимые по лицензии Carlsberg Group.

Президент «Балтики», исполнительный вице-президент Carlsberg Group по региону Восточная Европа Ларс Леманн отметил, что успех филиала зависит не только от высококвалифицированных сотрудников и надежных партнеров, но и от конструктивного диалога с региональными органами власти.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Mikkeller: «Я просто хотел варить хорошее пиво»