Статистика (страница 91 из 129)
Пиво, вино и водка — наиболее употребляемые спиртные напитки среди жителей России, при этом градус употребляемого алкоголя повышается с возрастом человека. Такие данные показал опрос, проведённый Общероссийской общественной организацией по содействию в профилактике и лечении наркологических заболеваний «Российская наркологическая лига» и общественного движения «Стройная Россия».
Продажи безалкогольных напитков с марта по май 2020 года упали на 20% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Реже всего на самоизоляции россияне покупали газированные напитки. Их продажи снизились на 49%, при этом средняя цена выросла на 8%. Такие данные предоставил оператор фискальных данных «Такском», проанализировавший 18 млрд кассовых чеков.
Крупнейшая пивоваренная компания Чехии Plzeňský Prazdroj подвела итоги 2019 года. В прошлом году компания продала рекордный объём пива — 117 млн декалитров, из них 45 млн декалитров — за границу (тоже рекордный показатель: +2,5% в сравнении с прошлым годом)
С 16 июня московские рестораны наконец откроют свои веранды для посетителей. Однако, как отметил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров, в ближайшее время ресторанный бизнес ожидают крайне тяжелые времена.
По мнению рестораторов, основной причиной грядущих трудностей станет падение доходов россиян, а также страх посетителей заразиться в общественных местах. Сейчас рестораны активно закупают маски для официантов и раздвигают столы, однако, по мнению врачей, этого может быть недостаточно.
Самым тяжелым месяцем для украинских рестораторов стал апрель: выручка украинских заведений общественного питания за указанный месяц составила всего 26% от февральской. В мае цифры добрались до 50% от докризисных.
Об этом свидетельствуют результаты исследования компании по автоматизации кафе, ресторанов и магазинов Poster.