Пиво Pro

← Обратно к новостям
29 июня 2020, 14:35 — E-malt.ru

Экспорт пива из Бельгии в прошлом году увеличился на 9,2%

Экспорт пива из Бельгии в прошлом году увеличился на 9,2%

2019 год стал позитивным годом для бельгийских пивоваров: общие продажи пива в стране увеличились на 0,2% по сравнению с 2018 годом, говорится в годовом отчете Ассоциации бельгийских пивоваров.

Потребление лагеров в Бельгии в прошлом году показало небольшой спад, в то время как спрос на специальное пиво увеличился. Продажи пива в розничных сетях снизились на 0,6%, а в гостиницах и ресторанном секторе — увеличились на 1,3% после постоянного снижения в течение последних десяти лет.

Экспорт бельгийского пива вырос на 9,2% — поставки в страны Евросоюза увеличились более чем на 14%, тогда как объем продаж за пределы Евросоюза снизился на 2%.

Число пивоварен в стране в 2019 году выросло с 261 до 304. Их общие инвестиции в бизнес увеличились на 31,9%, до 332 миллионов евро.

Стоит отметить, что итоги этого года уже вряд ли будут такими же позитивными как данные за 2019 год. Производство пива в Бельгии в апреле 2020 года сократилось на 50% по сравнению с апрелем 2019 года, говорится в предварительном отчете Ассоциации бельгийских пивоваров. В марте отрасль сообщила о сокращении объема производства на 30%. Среди 100 членов ассоциации больше всего пострадали малые производители, которые поставляют большую часть своей продукции в рестораны и кафе, которые остаются закрытыми из-за коронавируса.

Трети пивоварен пришлось полностью остановить производство. Более крупные игроки пока полагаются на продажи в супермаркетах, хотя они и не могут полностью компенсировать потери от закрытия кафе и ресторанов.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга