Санкт-Петербург

09.11.2020
Запрет на ночную работу снизил выручку петербургских баров на 22%

Аналитики ВТБ изучили влияние новых ограничительных мер из-за распространения коронавируса на доходы баров, кафе и ночных клубов Москвы и Санкт-Петербурга.

06.11.2020
Петербургский El Copitas снова попал в топ-50 лучших баров мира

Петербургский бар El Copitas попал в престижный рейтинг лучших заведений мира The World’s 50 Best Bars. Мексиканское заведение, которое работает в формате спикизи, второй год подряд остается единственным российским баром в списке.

26.10.2020
Падение выручки в общепите ускорилось до 6% в неделю

Из-за второй волны коронавируса в сентябре россияне сократили траты на общепит в среднем на 6%, а московские бары и вовсе потеряли от 30 до 60% клиентов. Также на 6% снизилась выручка общепита с 12 по 18 октября, а с начала месяца показатель сократился на 15%, следует из данных облачной системы автоматизации Poster.

26.10.2020
Заксобрание Петербурга поддержало законопроект о запрете двух лицензий

Парламент Петербурга поддержал законопроект, запрещающий выдавать одному помещению две лицензии на алкоголь: на розничную торговлю и на кафе или ресторан.

22.10.2020
Бизнесу Петербурга пообещали ужесточение коронавирусного контроля

20 октября в ходе онлайн-конференции комитета по промышленной политике петербургские предприниматели рассказали о проблемах, возникающих в ходе проверок работы в условиях режима повышенной готовности. Так, комитет по промышленной политике, инновациям и торговле начал аннулировать QR-коды, которые дают разрешения на работу.

20.10.2020
Общепиту Петербурга запретят работать после 23 часов

Вице-губернатор Петербурга Евгений Елин 19 октября в чате для взаимодействия с бизнесом опубликовал сообщение, что с 26 октября из-за распространения коронавируса общепиту запретят работать после 23 часов:

19.10.2020
Рестораторы готовят поправки в питерский закон о барах

Союз независимых рестораторов Петербурга подготовит поправки в части формулировок, определяющих торговый зал, в новом законопроекте о барах, представленном в Заксобрании депутатом Денисом Четырбоком.

16.10.2020
Законопроект о барах в Санкт-Петербурге примут до конца года

16 октября председатель комитета по законодательству Денис Четырбок представил в Заксобрании Санкт-Петербурга законопроект, вносящий поправки в закон о минимальной площади зала обслуживания в барах, находящихся в МКД, в 50 кв. м. Петербургские законодатели планируют принять поправки в ближайшие два с половиной месяца:

14.10.2020
Петербургские депутаты разработали законопроект о запрете двух лицензий для одной точки

Депутат петербургского Заксобрания от партии «Яблоко» Борис Вишневский подготовил проект по изменению федерального законодательства об обороте алкоголя, в котором предложил ввести запрет на наличие у одной точки двух лицензий на торговлю алкоголем — и как магазин, и как бар.

13.10.2020
В Петербурге разработают систему сертификации баров

9 октября в Петербурге прошло заседание рабочей группы по поправкам в закон о «наливайках», а именно о снижении минимальной площади зала обслуживания до федеральной нормы, 20 кв. м. Требование о 50 кв. м предполагается оставить только для заведений, расположенных в МКД массовых серий.

13.10.2020
Марочный режим: каким был законодательный сентябрь

Сентябрь, вместе со второй волной пандемии, принёс новые законодательные инициативы — заговорили об ужесточении контроля рынка пива: маркировке, реестре и снижении порога для работы без счётчиков. А вот вопрос онлайн-торговли алкоголем снова отложен на неопределённый срок.

08.10.2020
В Петербурге договорились об отмене ограничения в 50 кв. м

8 октября в Санкт-Петербурге прошло заседание совместной рабочей группы по внесению в законодательство Санкт-Петербурга дополнений, касающихся регулирования деятельности так называемых «авторских баров», созданной в июле 2020 года.

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов пива 90-х