Бары и магазины

← Обратно к новостям
09 ноября 2020, 10:59

Из-за повторного карантина в Англии могут закрыться 12 тысяч пабов

Из-за повторного карантина в  Англии могут закрыться 12 тысяч пабов

Британская ассоциация пива и пабов BBPA заявила, что почти треть пабов в Англии (31,9%) не смогут открыться после снятия второго карантина. Ассоциация призывает правительство использовать время карантина для переоценки эффективности введения ограничений после повторного возобновления работы.

— Сектор гостеприимства во второй раз вынужден прекратить обслуживание гостей, — сказала исполнительный директор British Beer and Pub Association Эмма Маккларкин. — Это вызывает у нас серьезные опасения за будущее отрасли. По предварительным оценкам, 12 тыс. пабов могут навсегда покинуть бизнес, если правительство не продумает пакет мер долгосрочной поддержки отрасли. Бесчисленное количество пивоварен и поставщиков пабов также оказались на грани банкротства из-за повторного введения карантина.

— Мы очень благодарны правительству за ту поддержку, которую оно уже оказало индустрии с момента наступления кризиса. Гранты и субсидии на заработную плату позволили отрасли остаться на плаву.

Тем не менее, Маккларкин отметила, что для преодоления второго карантина и восстановления потребительского доверия отрасли необходима более широкая поддержка.

— Мы также призываем правительство использовать время карантина для переоценки системы многоуровневых ограничений, убедиться, что они обоснованы, соразмерны масштабам проблемы и необходимы, — сказала Маккларкин. — Мы были рады услышать от премьер-министра, что канцлер сделает дополнительное заявление о мерах поддержки бизнеса. Мы надеемся, что они будут включать гранты, аналогичные тем, что были выделены во время первого карантина, и их хватит, чтобы покрыть текущие расходы. Они должны быть предоставлены всем пабам без лишних проволочек.

— Мы также бы хотели, чтобы канцлер одобрил план долгосрочной поддержки пабов и пивоварен. В частности, снизил акциз на пиво, продолжил уменьшать НДС и продлил налоговые каникулы. Эти меры имеют решающее значение для того, чтобы пабы и пивоварни смогли сыграть свою жизненно важную роль в оживлении местных сообществ и национальной экономики.

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Как можно рекламировать пиво