Бары и магазины

← Обратно к новостям
09 ноября 2020, 10:59

Из-за повторного карантина в Англии могут закрыться 12 тысяч пабов

Из-за повторного карантина в  Англии могут закрыться 12 тысяч пабов

Британская ассоциация пива и пабов BBPA заявила, что почти треть пабов в Англии (31,9%) не смогут открыться после снятия второго карантина. Ассоциация призывает правительство использовать время карантина для переоценки эффективности введения ограничений после повторного возобновления работы.

— Сектор гостеприимства во второй раз вынужден прекратить обслуживание гостей, — сказала исполнительный директор British Beer and Pub Association Эмма Маккларкин. — Это вызывает у нас серьезные опасения за будущее отрасли. По предварительным оценкам, 12 тыс. пабов могут навсегда покинуть бизнес, если правительство не продумает пакет мер долгосрочной поддержки отрасли. Бесчисленное количество пивоварен и поставщиков пабов также оказались на грани банкротства из-за повторного введения карантина.

— Мы очень благодарны правительству за ту поддержку, которую оно уже оказало индустрии с момента наступления кризиса. Гранты и субсидии на заработную плату позволили отрасли остаться на плаву.

Тем не менее, Маккларкин отметила, что для преодоления второго карантина и восстановления потребительского доверия отрасли необходима более широкая поддержка.

— Мы также призываем правительство использовать время карантина для переоценки системы многоуровневых ограничений, убедиться, что они обоснованы, соразмерны масштабам проблемы и необходимы, — сказала Маккларкин. — Мы были рады услышать от премьер-министра, что канцлер сделает дополнительное заявление о мерах поддержки бизнеса. Мы надеемся, что они будут включать гранты, аналогичные тем, что были выделены во время первого карантина, и их хватит, чтобы покрыть текущие расходы. Они должны быть предоставлены всем пабам без лишних проволочек.

— Мы также бы хотели, чтобы канцлер одобрил план долгосрочной поддержки пабов и пивоварен. В частности, снизил акциз на пиво, продолжил уменьшать НДС и продлил налоговые каникулы. Эти меры имеют решающее значение для того, чтобы пабы и пивоварни смогли сыграть свою жизненно важную роль в оживлении местных сообществ и национальной экономики.

Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Публичные признания официантки Октоберфеста