Бары и магазины (страница 32 из 135)

Mercury Retail Holding PLC, зарегистрированная на Кипре, вышла из числа учредителей сетей «Красное&Белое» и «Бристоль». Эксперты связывают это с желанием защититься от западных санкций.

Из-за частичной мобилизации бары и рестораны лишились части сотрудников. Об этом сообщают, в частности, рестораторы Санкт-Петербурга, которые столкнулись с нехваткой поваров. Как сообщает комитет по труду и занятости, питерским заведениям в данный момент недостает в общей сложности 1200 работников кухни.

BrewDog готовится представить крупнейшее заведение своей сети — бар в Лас-Вегасе. В день открытия у гостей будет возможность выиграть 1 млн фунтов стерлингов.

Российский ресторатор и гастроэксперт Александр Сысоев создал ресторанный гид Great List по заведениям Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Казани и Екатеринбурга. В будущем гид пополнится барами, ресторанами и кафе и из других городов России.

Британские пивовары и владельцы пабов предупредили страну о возможном дефиците пива зимой 2022 года — все из-за неизбирательной энергетической политики. 

Орловское УФАС обратило внимание на вывеску на фасаде магазина «Пиво на Курской». Там разместили кадр из фильма «Операция Ы», где Трус, Балбес и Бывалый пьют аппетитно пьют пиво с пушистой белой пеной. В этой сцене Георгий Вицин произносит ставшую крылатой фразу:  «Жить хорошо, а хорошо жить еще лучше». Эта цитата тоже присутствует на вывеске.

Согласно отчету, составленному организацией Altus Group, в месяц в Великобритании закрывается по 50 пабов. За три месяца (вплоть до 30 сентября 2022 года) 150 заведений либо полностью остановили работу, либо были преобразованы под другой бизнес.

В 14-й раз бренд Perrier представил рейтинг 50 лучших баров мира. На этот раз победителя нашли не в Лондоне, как это бывало раньше, а в Барселоне. Рейтинг был составлен на основе голосов 650 экспертов индустрии напитков — барменов, миксологов, отраслевых журналистов. Каждый член жюри мог выбрать семь лучших баров, которые он посетил за последние 18 месяцев.

Научно-исследовательский финансовый институт (НИФИ) при Минфине РФ заявил, что расходы баров и кафе на внедрение маркировки не превысят 6 тысяч рублей. А совокупные траты всей отрасли HoReCa, включающей около 125 тысяч заведений, составят 541 млн рублей в год.

Паб-пивоварня Mikkeller Bar в Сан-Франциско, одна из двух знаменитых площадок датской пивоварни Mikkeller в США, в октябре 2022 года закроется после девяти лет работы.

Волонтёры проекта «Мошеловка», посвящённого разоблачению мошенников, сообщают о возможной утечке из базы данных клиентов сети «Красное& Белое».

Сеть «Теремок» исключает пиво из своего меню из-за грядущей маркировки. Об этом сообщил совладелец «Теремка» Виталий Свидовский.